 "Bresaola con Philadelphia")
Un antipasto sfizioso che gioca su un abbinamento classico o un pranzo da preparare in poco tempo: ecco come servire la bresaola con Philadelphia, una ricetta facilissima che si prepara in quindici minuti.
Serve meno di mezz'ora per preparare gli asparagi con maionese piccante, la ricetta facilissima per un contorno davvero sfizioso, adatto a svariate occasioni. Un modo originale per servire questa verdura di stagione.
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 "Asparagi con maionese piccante ricetta")
Gli asparagi sono ortaggi gustosi e versatili che si prestano alle più svariate preparazioni: dal risotto alle quiche agli asparagi, dalla vellutata ai secondi piatti.
Quella che segue è una ricetta facile e adatta a varie occasioni: gli asparagi con maionese piccante, infatti, sono un'idea da servire come contorno a secondi piatti di pesce e carne, ma anche da presentare in versione antipasto.
La gustosa maionese con la senape che accompagna gli asparagi al vapore si prepara in meno di un minuto con un procedimento facilissimo che prevede di raccogliere tutti gli ingredienti nel boccale di un frullatore a immersione e frullarli con il mixer. Oltre ai cetriolini tritati, che le danno ulteriore sapore, potete aggiungere a piacere dell'aneto sminuzzato. Partendo da quest'abbinamento di asparagi e maionese, inoltre, potete variare nella preparazione della salsa, cimentandovi nella salsa remoulade o nella salsa bernese.
Per altre ricette con gli asparagi consultate le tante a disposizione e se volete conoscere trucchi, abbinamenti e curiosità su questo ortaggio tipico della primavera, leggete l'approfondimento Come cucinare gli asparagi: proprietà, usi e ricette.
ALTRE RICETTE GUSTOSE: Uovo d'oca con asparagi, Asparagi alle mandorle, Asparagi impanati, Asparagi al burro salato profumato al limone
 "Preparazione Asparagi con maionese piccante - Fase 1")
 "Preparazione Asparagi con maionese piccante - Fase 1")
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Per preparare gli asparagi con maionese piccante iniziate a pulire gli asparagi: tagliate la base bianca, più dura, ed eliminate la parte esterna e fibrosa del gambo con un pelapatate. Lavateli e fateli cuocere a vapore per circa 10 minuti, si dovranno intenerire.
 "Preparazione Asparagi con maionese piccante - Fase 2")
 "Preparazione Asparagi con maionese piccante - Fase 2")
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Nel frattempo preparate la maionese. Versate nel bicchiere del frullatore a immersione l'uovo più il tuorlo, l'olio di semi, il succo di limone, una presa di sale, una macinata di pepe e il cucchiaino di senape. Frullate con il mixer per circa 30/40 secondi, alla massima velocità. Trasferite la maionese in una ciotola e amalgamatevi i cetrioli tritati.
 "Preparazione Asparagi con maionese piccante - Fase 3")
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Servite gli asparagi con maionese piccante tiepidi o freddi, senza condirli ulteriormente.
Un antipasto sfizioso che gioca su un abbinamento classico o un pranzo da preparare in poco tempo: ecco come servire la bresaola con Philadelphia, una ricetta facilissima che si prepara in quindici minuti.
 "Mousse di tonno e Philadelphia")
Una crema salata facile da preparare e perfetta per l'aperitivo o come farcitura gustosa di un panino: la mousse di tonno e Philadelphia è da provare subito, un antipasto sfizioso che si prepara in dieci minuti.
 "Samosa")
I samosa sono tra le più famose specialità della cucina indiana: fagotti di pasta dal ripieno speziato. Fritti, croccanti fuori e morbidi dentro sono irresistibili, perfetti sia come aperitivo sia come portata per una cena orientale.
 "Pomodorini al forno su Philadelphia")
Un antipasto facile da preparare e perfetto da condividere anche per un aperitivo sfizioso, i pomodorini al forno su Philadelphia sono una ricetta dal profumo e dal gusto imperdibili da provare nella bella stagione.
 "Frittelle di asparagi")
Impossibile resistere alle frittelle di asparagi. Facili da preparare, croccantine fuori e morbide dentro, sono molto saporite e perfette come antipasto o secondo piatto. Deliziose appena fritte, sono buonissime anche fredde da portare in ufficio...
 "Zuccotto salato")
Portiamo in tavola la primavera con lo zuccotto salato, una ricetta fantasiosa che si reinventa in chiave di ghiotto antipasto, adatto anche a feste e buffet.
 "Crostata salata al Formaggio Stelvio DOP")