Cerchi ricette facili e veloci e magari light? Servono spunti per primi piatti o ispirazione per antipasti sfiziosi? Scegli gli ingredienti, le portate e le cotture e lasciati ispirare dalle nostre idee.
Dalla zucca alle melanzane, dai muffin più sfiziosi alla più tradizionale torta di mele, con le ricette de Il Cucchiaio d’Argento trovi sempre la giusta ispirazione.
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PORTATE
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INGREDIENTI
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COTTURE
CON PAN DI SPAGNA: LE ULTIME RICETTE
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Torta foresta nera
Torta foresta nera
Morbidi strati di Pan di Spagna al cacao intervallati da voluttuosa crema chantilly, ciliegie amarene e l'aroma del Kirsch. Il tutto ricoperto da... CONTINUA
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Lamingtons
Lamingtons
I lamingtons sono morbidi dolcetti monoporzione, glassati al cacao e ricoperti di cocco in scaglie, che racchiudono una dolce sorpresa. Il dessert perfetto,... CONTINUA
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Torta Dobos
Torta Dobos
La torta Dobos è un magnifico dolce a strati dalla decorazione scenografica che ne è anche il tratto distintivo. Si tratta di una torta della tradizione... CONTINUA
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Charlotte al cioccolato e frutti...
Charlotte al cioccolato e frutti di bosco
La charlotte al cioccolato e frutti di bosco che vi proponiamo è una golosa variante del classico dolce al cucchiaio di origine francese. Questa ricetta è... CONTINUA
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Tiramisù cake
Tiramisù cake
La Tiramisù cake è una golosa torta a strati farcita e guarnita con una morbida crema al mascarpone e caffè. Da provare come torta di compleanno alternativa. CONTINUA
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Torta Raffaello
Torta Raffaello
La Torta Raffaello è un dolce goloso e dall'aspetto romantico che trae ispirazione dalle celebri praline al cocco. Si realizza facilmente ed è adatta anche... CONTINUA
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Torta mimosa
Torta mimosa
La torta mimosa, molto di tendenza negli anni '80, sta ora tornando in auge per celebrare la Festa della donna. CONTINUA
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Tiramisù cremoso
Tiramisù cremoso
Il tiramisù cremoso è una variante della ricetta tradizionale che differisce innanzitutto per l'utilizzo del pan di spagna al posto dei savoiardi, e poi per... CONTINUA
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Dolce di ricotta con gelatina di...
Dolce di ricotta con gelatina di mandarino e mango candito
Domenica di maggio, i primi venti caldi di una primavera che sa quasi d'estate, se non fosse per certe piogge, così umide ed improvvise da far sembrare... CONTINUA
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Zuppa inglese
Zuppa inglese
Preparate la crema pasticciera: in una casseruola lavorate i tuorli con lo zucchero, usando il cucchiaio di legno. Aggiungete la farina, mescolando finché il... CONTINUA
