Una raccolta di ricette di sfiziosi antipasti per trovare ogni giorno un nuovo spunto. La cucina italiana vanta moltissimi antipasti, a partire proprio dal più tradizionale di tutti, l'antipasto all'italiana a base di salumi come prosciutto, coppa e culatello completati da verdure sottolio e sottaceto fino al prosciutto e melone. Nella nostra selezione anche proposte internazionali come crepes, bignè, muffin e paté. Antipasti anche da abbinare all’aperitivo consumato in piedi con piccoli assaggi freddi e caldi, finger food sorprendenti per un ricco buffet.
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PORTATE
- Crocchette
- Stuzzichini
- Crostini
- Sformati
- Tartelette
- Tartine
- Mousse Salate
- Canapè
- Torte Salate
- Pâté
- Aspic
- Flan
ALTRE PORTATE
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INGREDIENTI
- Cereali e Farine
- Pasta
- Carne
- Pesce
- Formaggi e Latticini
- Verdure
- Legumi
- Uova
- Frutta
- Frutta secca
- Spezie e aromi
- Altro
ALTRI INGREDIENTI
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COTTURE
- Al Forno
- Al Vapore
- Alla Brace
- Alla Piastra
- Bagnomaria
- Crudo
- Freddo
- Fritto
- Gratinati
- In Padella
- In Pentola
- Lesso
- Marinata
ALTRE COTTURE
RICETTE DI ANTIPASTI PIÙ VISTE
ANTIPASTI: LE ULTIME RICETTE
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Le melanzane grigliate sono un contorno facile, veloce e amato da tutti. Preparatele in maniera davvero appetitosa con la ricetta del Cucchiaio d'Argento. CONTINUA
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Per preparare i pomodorini confit sistemate tutti gli ingredienti sul piano da lavoro. Lavate accuratamente i pomodorini e tagliateli in due, quindi... CONTINUA
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Sbucciate la cipolla e l’aglio e tritateli finemente. Scolate i ceci, trasferiteli nel mixer e frullateli fino a ottenere una consistenza granulosa ma... CONTINUA
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Panzanella
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Piatto tipico della cucina toscana e, più in generale, dell'Italia centrale, la panzanella è una preparazione rustica a base di pane raffermo bagnato in acqua... CONTINUA
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La giardiniera in pentola a pressione è una conserva estiva facile e veloce da preparare. Tradizionale e sfizioso antipasto o contorno, si gusta con carni... CONTINUA
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Lavate i pomodori e asciugateli perfettamente. Con un coltello seghettato tagliateli a fette di circa 5 millimetri di spessore e allineateli su due o tre... CONTINUA
