In questa sezione potrete trovare spunti, consigli e indicazioni di appetitose per creare Antipasti, Primi, Secondi.
Scoprite subito come realizzare gustose
e sane, perfette per le vostre cene in compagnia o i vostri pranzi in
ufficio. Cucchiaio d’Argento vi offre tante idee originali, facili e
veloci da realizzare con i vostri ingredienti preferiti, ovunque voi
siate.
Con le semplici proposte Cucchiaio d’Argento potrete creare ottimi piatti di gran successo.
Scoprite le ultime : Scampi alle erbe aromatiche, Capesante e asparagi con salsa di gamberi, Tagliatelle di Kamut, pesche e cozze. Provate per credere!
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COTTURE
ALTRI INGREDIENTI
FRUTTI DI MARE IN PADELLA: LE ULTIME RICETTE
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Scampi alle erbe aromatiche
Scampi alle erbe aromatiche
Infarinate leggermente gli scampi. In una padella scaldate due cucchiai d’olio con il burro, insaporitevi lo scalogno tritatissimo, dopo 5 minuti unite gli... CONTINUA
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Capesante e asparagi con salsa di...
Capesante e asparagi con salsa di gamberi
Preparate la salsa: in una casseruolina raccogliete teste e gusci dei gamberi, schiacciateli con un cucchiaio, aggiungete l’olio, portate a bollore a fuoco... CONTINUA
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Tagliatelle di Kamut, pesche e...
Tagliatelle di Kamut, pesche e cozze
Non parlerò di Tom Robbins, nè di Natura morta con Picchio, giusto per stare alla larga dagli istinti più pruriginosi e dagli intenti... CONTINUA
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Frittata con polpa di granchio...
Frittata con polpa di granchio allo zenzero
Sbattete le uova, unitevi la polpa di granchio. Lavate i pomodorini, spellateli, eliminate i semi e uniteli alle uova. Salate, insaporite con lo zenzero... CONTINUA
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Granchio con avocado
Granchio con avocado
Sbucciate gli avocado, tagliateli a fettine, spruzzatele con il succo di limone. In un tegame lasciate fondere il burro, adagiatevi le fettine di avocado e... CONTINUA
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Gamberi saporiti al brandy
Gamberi saporiti al brandy
In una larga padella versate quattro cucchiai d’olio, disponetevi i gamberi, aggiungete due spicchi d’aglio, un pizzico di origano, il succo del limone, uno... CONTINUA
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Spaghetti con gamberi e carciofi
Spaghetti con gamberi e carciofi
Pulite i carciofi, tagliateli a spicchi sottili e metteteli in acqua acidulata con succo di limone. Tritate finemente lo scalogno, il sedano, la carota e... CONTINUA
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Storione alle vongole
Storione alle vongole
In una padella raccogliete le vongole ben lavate, aggiungete un bicchiere d’acqua e mezzo di vino, il prezzemolo, ponete sul fuoco e lasciate che le valve si... CONTINUA
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Turbante di riso
Turbante di riso
Battete delicatamente i filetti di sogliola, salateli appena e, volendo, pepateli. Imburrate uno stampo ad anello, foderatelo con i filetti di sogliola.... CONTINUA
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Cappesante in insalata
Cappesante in insalata
Aprite le conchiglie, estraete la parte bianca (noce) e quella arancione (corallo), eliminate la parte scura (alveola) che non si mangia. In un tegame scaldate... CONTINUA
