In questa sezione potrete trovare spunti, consigli e indicazioni per creare appetitose .
Scoprite subito come realizzare gustose e sane, perfette per le vostre cene in compagnia o i vostri pranzi in ufficio. Cucchiaio d’Argento vi offre tante idee originali, facili e veloci da realizzare con i vostri ingredienti preferiti, ovunque voi siate.
Con le semplici proposte Cucchiaio d’Argento potrete creare ottimi piatti di gran successo.
Scoprite le ultime : Insalata di cavoli, Funghi trifolati, Spinaci in padella con uvetta e pinoli. Provate per credere!
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CONTORNI ALLE VERDURE IN PADELLA: LE ULTIME RICETTE
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Insalata di cavoli
Insalata di cavoli
L'insalata di cavoli é un contorno vegetariano di semplice esecuzione, molto saporito e dai colori caldi e invitanti. L'aggiunta delle mandorle e dei mirtilli... CONTINUA
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Funghi trifolati
Funghi trifolati
I funghi trifolati in padella sono un contorno di verdura semplice da preparare, gustoso e leggero, che si può abbinare a diversi piatti, come la polenta, un... CONTINUA
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Spinaci in padella con uvetta e...
Spinaci in padella con uvetta e pinoli
Laviamo molto bene gli spinaci e togliamo le coste più grosse che in cottura resterebbero dure. Affettiamo i peperoncini privati dei semi e li mettiamo in... CONTINUA
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Cestini di verza con castagne,...
Cestini di verza con castagne, mele e cipolle
Lessate le castagne in acqua bollente - addizionata di semi di finocchio e alloro - per una mezz’ora; una volta pronte lasciatele intiepidire, poi sbucciatele... CONTINUA
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Zucca in saòr
Zucca in saòr
Un contorno agrodolce di ispirazione veneta, perfetto accanto a formaggi o secondi di carne. CONTINUA
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Insalata di asparagi con ricotta e...
Insalata di asparagi con ricotta e pane fritto
Asparagi: in ogni forma e temperatura, in ogni accostamento e composizione. Solo raramente crudi, e così difficili da abbinare. CONTINUA
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Funghi in insalata con uova...
Funghi in insalata con uova d'anatra
Lavate la lattuga e scottate le foglie per qualche istante in acqua bollente, stendetele ad asciugare su un telo. Sciogliete il dado in poca acqua calda, unite... CONTINUA
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Scapece misto
Scapece misto
Sbucciate le zucche e tagliatele a fette non troppo grandi, salatele, mettetele in un colapasta e lasciatele sgocciolare per circa mezz’ora. Fate la... CONTINUA
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Fave con cialde di formaggio
Fave con cialde di formaggio
Preparate le cialde: spennellate di burro un piccolo tegame antiaderente, scaldatelo su fiamma moderata, mettete al centro un cucchiaio e mezzo di formaggio... CONTINUA
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Carote al miele d’acacia
Carote al miele d’acacia
Mondate e lavate le carote, tagliatele a rondelle piuttosto spesse. In una padella lasciate fondere il burro, mettetevi le carote e lasciatele insaporire per... CONTINUA
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Spinaci alla crema
Spinaci alla crema
Lessate gli spinaci con la sola acqua del lavaggio restata sulle foglie. A cottura ultimata scolateli bene.In una terrina stemperate un cucchiaino di farina... CONTINUA
