In questa sezione potrete trovare spunti, consigli e indicazioni per creare appetitose con Cereali e Farine, Carne, Pesce, Formaggi e Latticini.
Scoprite subito come realizzare gustose e sane, perfette per le vostre cene in compagnia o i vostri pranzi in ufficio. Cucchiaio d’Argento vi offre tante idee originali, facili e veloci da realizzare con i vostri ingredienti preferiti, ovunque voi siate.
Con le semplici proposte Cucchiaio d’Argento potrete creare ottimi piatti di gran successo.
Scoprite le ultime : Battuta di manzo con olio al sedano e uovo di quaglia, Insalata di arance, songino, pistacchi e finocchi, Centrifugato di ananas, mela e sedano. Provate per credere!
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PORTATE
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COTTURE
CRUDO: LE ULTIME RICETTE
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Battuta di manzo con olio al...
Prendiamo una o due coste di sedano, complete di foglie, e le passiamo alla centrifuga o all'estrattore. CONTINUA
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Insalata di arance, songino,...
Priva il finocchio delle foglie esterne più dure. Lavalo e affettalo sottilmente con il coltello (oppure con una mandolina). CONTINUA
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Centrifugato di ananas, mela e...
Prepara tutti gli ingredienti. Taglia il sedano a pezzetti. Taglia due fette di ananas e privale della buccia. CONTINUA
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Centrifugato di mela verde, papaia...
Prepara tutti gli ingredienti. Pela il pompelmo al vivo. CONTINUA
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Insalata di radicchio e finocchio...
Affettiamo sottilmente il finocchio e i ravanelli, tagliamo a pezzetti il radicchio e peliamo al vivo i pompelmi raccogliendo il succo in una ciotola. A parte... CONTINUA
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Insalata di frutta e verdura con...
Prepariamo un'infusione di tè bianco. Laviamo, puliamo e tagliamo a dadini le carote, il finocchio e l’uva privata dei semi. CONTINUA
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Sandwich al prosciutto cotto,...
Lasciate ammorbidire il burro. Tritate finemente lo scalogno. Spellate, denocciolate l’avocado, tagliatelo a fettine, spruzzatele con il succo di limone... CONTINUA
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Focaccia con salame, lattuga e...
Aprite a libretto i tranci di focaccia. Spalmate la parte inferiore di ogni trancio con la robiola, adagiatevi una foglia di lattuga, sopra distribuite alcune... CONTINUA
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Cetrioli con ricotta al limone e...
Laviamo e puliamo il cetriolo, poi lo affettiamo non troppo sottilmente. In una ciotola condiamo con sale, succo di limone, un filo d’olio, basilico... CONTINUA
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Latte di mandorla
In una ciotola piena d’acqua versare le mandorle e lasciarle ammorbidire per una notte (8 ore). CONTINUA
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Ghiaccioli al caffè
Preparare il quantitativo corretto di caffè, versarlo in un recipiente e unire 4 cucchiai di latte condensato.Dopo aver deciso cosa utilizzare per la... CONTINUA
