OK

Insalata di cavolo cappuccio con speck

Preparazione
20 minuti
ricetta
facile
VOTO MEDIO
Insalata di cavolo cappuccio con speck ricetta
Condividi
Esecuzione
facile
Tempo Preparazione
20 min
Tempo Cottura
5 min - 8 min
Porzioni
4
Preparazione Insalata di cavolo cappuccio con speck - Fase 1
Preparazione Insalata di cavolo cappuccio con speck - Fase 1

1

Preparare l'insalata di cavolo cappuccio con speck è molto semplice. Innanzi tutto eliminate le foglie esterne più dure del cavolo cappuccio quindi tagliatelo in quattro, eliminate il torsolo e poi tagliate ogni quarto a listarelle sottili. Raccoglietele in un'insalatiera e spolverate con una macinata di pepe e i semi di cumino.

Preparazione Insalata di cavolo cappuccio con speck - Fase 2
Preparazione Insalata di cavolo cappuccio con speck - Fase 2

2

In una padella scaldate a fuoco basso un cucchiaio d'olio e insaporitevi i cubetti di speck. Quando lo speck sarà leggermente dorato spruzzatelo con l'aceto, lasciatelo evaporare e versate il tutto ben caldo sul cavolo. Mescolate bene e servite subito l'insalata di cavolo cappuccio con speck.

Commenti

SCOPRI ALTRE RICETTE SIMILI A "INSALATA DI CAVOLO CAPPUCCIO CON SPECK"

Condividi