25 ricette con il limone perfette per l'estate

Data pubblicazione 16.06.2020

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1. Ciambella al limone

preparazione
30 min

ricetta
facile

Semplice, bella e deliziosa: la ciambella al limone è un dolce da colazione tradizionale a base di burro, farina, uova, zucchero, scorza e succo di limone. Una torta che piace a tutti e che può essere mangiata così com'è o magari spolverizzata con zucchero a velo, arrichita con scorzette di limone candite o dalla glassa che si preferisce. Inzuppata nel tè poi...

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2. Crostata al limone

preparazione
10 min

ricetta
media

La crostata al limone è una torta tradizionale, senza tempo, che si realizza velocemente e con facilità. Per dessert, colazione o merenda, è un dolce classico che piace a tutti. La nostra ricetta prevede due preparazioni base: la pasta frolla e la crema al limone; tra le due uno strato di friabili savoiardi sbriciolati. Il risultato è squisito, provare per credere!

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3. Delizie al limone

preparazione
180 min

ricetta
impegnativa

Le delizie al limone sono sfiziosi dolcetti monoporzione, tradizionali della penisola sorrentina che si preparano in occasioni speciali come matrimoni e altre cerimonie. Hanno una soffice base di pan di spagna, ripiena di crema e ricoperta di una dolce glassa al limone.

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4. Biscotti al limone

preparazione
20 min

ricetta
facile

I biscotti al limone, glassati con un goloso frosting al burro, sono veri e propri pasticcini che allietano in maniera perfetta una pausa con il tè o un brunch. La ricetta di queste piccole frolle friabili e profumate è incredibilmente facile e il loro aspetto altrettanto grazioso.

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5. Tiramisù al limone

preparazione
20 min

ricetta
facile

Ecco una versione super estiva di uno dei dessert italiani più amati: il tiramisù al limone. Una ricetta irresistibile già durante la preparazione, quando il profumo di limoncello misto a scorza di limone pervade la cucina. Facile e goloso, è il dolce ideale per chiudere una cena tra amici.

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6. Crema al limone

preparazione
10 min

ricetta
facile

La crema al limone è un dolce al cucchiaio dalla consistenza liscia e morbida e dall'intenso profumo d'agrume. Costituisce un dessert semplice ma delizioso se servita con qualche biscottino, ma è ottima anche per farcire torte e crostate alla frutta. Una ricetta facile e veloce da saper fare!

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7. Torta al limone

preparazione
30 min

ricetta
facile

La torta al limone è un dolce facile e veloce da preparare. Simile a una crostata, ha una base di pasta frolla e una farcia molto semplice a base di uova, zucchero, burro e limone. Scegliete limoni non trattati, soprattutto quando dovete utilizzare anche la buccia del frutto.

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8. Plumcake al limone

preparazione
20 min

ricetta
facile

Un dolce di origine inglese ideale da accompagnare a un tè per colazione o merenda. Un dolce semplice e profumato che si prepara in 20 minuti e non presenta difficoltà nella realizzazione. Ve lo proponiamo con una glassa al limone.

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9. Semifreddi al limone

preparazione
60 min

ricetta
media

I Semifreddi al limone sono dei freschi dessert monoporzione, una ricetta per stupire i vostri amici nelle calde sere estive. La copertura di cioccolato bianco li rende particolarmente golosi: una coccola per il palato da gustare sia a merenda sia dopo cena.

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10. Torta al limone di Amalfi

preparazione
20 min

ricetta
facile

La torta al limone di Amalfi è un dolce soffice e molto profumato. Espressione della costiera amalfitana, questa torta è adatta a essere consumata in ogni stagione; è buona a colazione, a merenda o in occasioni di festa. Infatti, pur avendo ingredienti semplici, si tratta di una ricetta speciale, che vi rimarrà nel cuore.

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11. Crostata meringata al limone

preparazione
60 min

ricetta
media

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12. Ciambellone con glassa al limone

preparazione
30 min

ricetta
facile

Una ricetta semplice quella del ciambellone con glassa al limone, per un risultato particolarmente adatto alla prima colazione o alla merenda. 30 minuti di preparazione per ottenere un ciambellone soffice e gustoso, da rivestire con una dolce glassa al limone. Ma per i più golosi, ci sta bene anche il cioccolato!

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13. Torta al limone e mandorle

preparazione
20 min

ricetta
facile

L'impasto di questa torta al limone e mandorle prevede una crema di limoni che le dona morbidezza ed emana un profumo intenso di agrumi. Il risultato è un dolce alla portata di tutti, che si prepara in soli 20 minuti, con facilità, ed è adatto sia per la colazione che per merenda.

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14. Biscotti morbidi al limone

preparazione
30 min

ricetta
facile

La caratteristica principale della ricetta dei biscotti morbidi al limone è la facilità, vi permetterà di servire a colazione dei biscotti fatti in casa, ottimi e veloci da preparare. Profumati, morbidi e gustosi fatene in abbondanza e conservateli per qualche giorno. Sempre che avanzino!

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15. Crostata con crema al limone e panna montata

preparazione
30 min

ricetta
facile

La Crostata con crema al limone e panna montata è una vera coccola per il palato: una ricetta semplice per realizzare un dolce dal croccante guscio di pasta frolla ripieno di crema al limone. Questo dolce è completato da una decorazione a base di panna montata e frutta fresca per un risultato scenografico.

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16. Torta caprese al cioccolato bianco e limone

preparazione
20 min

ricetta
facile

Ispirata a quella che è ormai un classico della cucina campana la torta caprese al cioccolato bianco e limone è una torta ricca di mandorle, senza farina e con un po' di limoncello. Un dolce perfetto per molte occasioni, da un fine cena tra amici a un compleanno.

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17. Torta al limone e miele con semi di papavero

preparazione
15 min

ricetta
facile

La torta al limone e miele con semi di papavero è un dolce sano e gustoso, molto facile da realizzare. Le sue fette puntinate dai semi di papavero sono le compagne ideali di una tazza di té o tisana, ma va bene anche per la colazione o da dare ai bambini per una merenda nutriente.

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18. Crostata senza glutine con crema al limone

preparazione
15 min

ricetta
facile

La crostata senza glutine con crema al limone è una torta facile da realizzare, con una base di frolla montata e una crema cotta aromatizzata al limone e dal particolare colore bruno, dato dallo zucchero di canna grezzo. Come finitura mandorle tagliate a bastoncino, per un dolce simile alla classica torta della nonna, ma con zero glutine e zero lattosio.

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19. Madeleine al miele e limone

preparazione
15 min

ricetta
media

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20. Biscotti al limone e rosmarino

preparazione
40 min

ricetta
media

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21. Cupcake al limone e more con glassa al...

preparazione
20 min

ricetta
facile

I cupcake al limone e more con glassa al formaggio e miele sono squisiti dolcetti che deliziano gli occhi e il palato. Una ricetta facile per la base dei tortini al limone e per il frosting di formaggio fresco e panna. Questi soffici cupcake sono ottimi a merenda o per un brunch particolarmente goloso.

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22. Minigocce al limone con ganache al...

preparazione
30 min

ricetta
facile

Golose e accattivanti le minigocce al limone con ganache al cioccolato fondente, fior di sale e menta sono il dessert perfetto per un dopo cena con gli amici. Queste sofficissime tortine, caratterizzate da una ricca decorazione, prevedono una ricetta facile e veloce, dal successo assicurato.

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23. Marmellata di limoni

preparazione
15 min

ricetta
facile

Si dice marmellata di limoni, ma non confettura, le regole che definiscono la differenza sono molto precise. Vi insegniamo a fare la marmellata di limoni, meglio se bio, per una colazione corretta, magari accompagnata a del pane integrale oppure a delle fette biscottate.

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24. Torta nuvola all'arancia e limone

preparazione
20 min

ricetta
facile

Soffice come il poetico nome suggerisce, la torta nuvola all'arancia e limone è un dolce semplice e delicato perfetto a colazione e merenda. Facile da realizzare, con l'ausilio dello stampo da chiffon cake, potete servirla anche per una occasione speciale.

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25. Crostata meringata al limone con frutta

preparazione
40 min

ricetta
media

La crostata meringata con frutta è un bellissimo dolce profumato e goloso, perfetto come dessert dopo una cena con amici. Nonostante l'aspetto scenografico si tratta di una ricetta che non prevede grosse difficoltà, basta avere a disposizione un termometro e un po' di fantasia per la decorazione.

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