 "Asparagi impanati")
Gli asparagi sono un ingrediente gustoso e versatile che si presta a tante preparazioni, dal risotto alle quiche, dalle vellutate al ripieno per secondi piatti di carne o pesce. Questa ricetta degli asparagi impanati è stuzzicante, veloce da...
Gli asparagi sono un ingrediente gustoso e versatile che si presta a tante preparazioni, dal risotto alle quiche, dalle vellutate al ripieno per secondi piatti di carne o pesce. Questa ricetta degli asparagi impanati è stuzzicante, veloce da...
 "Involtini di vitello con mozzarella e pomodorini confit")
Gli involtini di vitello con mozzarella e pomodorini confit sono un secondo piatto facile da realizzare. Una ricetta sfiziosa in cui fettine sottili di carpaccio di carne avvolgono un ripieno saporito a base di olive, capperi, mozzarella e filetti...
 "Pasta al forno con ragù di salsiccia e burrata")
La pasta al forno con ragù di salsiccia e burrata è un primo piatto appagante, facile da realizzare.
 "Torta di rose salata con verdure")
Una torta salata bella e scenografica, grazie alla presentazione delle verdure colorate arrotolate a mò di roseline. Leggi tutto
 "Torta senza cottura ai frutti rossi")
La pizza di cioccolato e frutti rossi è un dolce fresco, che non richiede cottura e che si prepara in soli 30 minuti. È composto da una base di biscotti secchi tritati, cioccolato fondente e burro fuso, e da una soffice crema di ricotta e yogurt... Leggi tutto
 "Spaghetti fritti con zucchine, mozzarella e pesto")
Gli spaghetti fritti con zucchine, mozzarella e pesto sono un piatto sfizioso, tanto originale quanto prelibato.
 "Rose di patate e pancetta")
Le patate al forno sono uno dei contorni più semplici e più amati, che si adattano ad ogni occasione e ai secondi piatti più disparati. Un'insolita e scenografica variante è quella delle rose di patate e pancetta. Come prepararle? Affettando...
 "Tiramisù con il Bimby")
Il tiramisù è probabilmente uno dei dolci più amati e conosciuti della tradizione culinaria italiana. Una vera e propria icona, spesso anche copiata e invidiata, come la pizza. Accanto alla nostra infallibile ricetta classica, vogliamo proporre...
 "Pizzelle con parmigiano")
Queste pizzelle con parmigiano sono un tipico piatto da street food che, seguendo passo passo questa semplice ricetta, si può preparare semplicemente a casa.
 "Flan di zucchine")
Come è noto a tutti il consumo di verdure crude o cotte è non solo un'ottima abitudine, ma consente di introdurre nella nostra alimentazione sostanze preziose per il nostro organismo.
 "Pizza di patate alla Bismarck")
La pizza di patate alla Bismarck è un piatto decisamente goloso, che strizza l'occhio alla "classica" pizza omonima.
 "Asparagi in sfoglia")
Ecco un'idea sfiziosa per portare in tavola gli asparagi in veste sfiziosa e inconsueta. Gli asparagi in sfoglia sono un finger food perfetto da gustare in occasione di un aperitivo con gli amici, ma anche da servire come piatto leggero a base di... Leggi tutto
 "Frittata di zucchine")
Gustosa e veloce da preparare, la frittata è uno dei piatti più amati dai bambini, ma anche dai più grandi; la si può preparare con diversi ingredienti, dalle verdure ai salumi, ai formaggi. Leggi tutto
 "Polpette di fiocchi d'avena e formaggio")
Piccole polpette dorate e croccanti a base di fiocchi d'avena e formaggio, per un fritto sfizioso.
 "Empanadas")
Le empanadas sono un piatto tipico della cucina latino-americana. Si tratta di fagottini ripieni di ingredienti diversi a seconda della zona in cui vengono preparati.
 "Uova con pane di mais e asparagi grigliati")
Questa ricetta delle uova con pane di mais e asparagi grigliati è gustosa e versatile: può infatti esser servita come secondo o piatto unico, magari in occasione di un brunch domenicale.
 "Vellutata di asparagi con polpettine di patate")
Questa vellutata di asparagi con polpettine di patate è un primo piatto sfizioso e appagante, un perfetto equilibrio di sapori e consistenze.
 "Quiche agli asparagi")
La quiche agli asparagi è una torta rustica primaverile a base di uova e asparagi, un abbinamento classico che ben si accompagna al gusto delicato ma persistente del formaggio a cubetti.
 "Schiacciata alla cicoria")
Una schiacciata che ci permette di 'mangiare bene' e 'mangiare buono'. La cicoria è una verdura che troviamo in numerose varietà...
 "Rotolo al cioccolato con crema al mascarpone")
Una spirale soffice di pasta biscuit al cacao, ripiena di una golosa crema al mascarpone e vaniglia e ricoperta di glassa al cioccolato fondente e miele.
 "Tortino al cioccolato con cuore morbido")
Il tortino al cioccolato con cuore morbido è un dessert che piace a tutti, su questo non ci sono dubbi. Da quando ha fatto la sua prima comparsa fra i dessert dei ristoranti, non ha più lasciato la nostra fantasia e le nostre tavole.
 "Zucchine tonde ripiene")
Le zucchine tonde ripiene sono una pietanza semplice, gustosa e versatile: a seconda dei gusti e dell'occasione, le zucchine si possono farcire in tanti modi.