Le coste in padella sono una ricetta facilissima e rapida per un contorno di verdure stagionali molto saporito e versatile.
Le coste in padella sono una ricetta facilissima e rapida per un contorno di verdure stagionali molto saporito e versatile.
Fagiolini e patate sono una combinazione classica, qui rivisitata in casseruola con un po' di cipolla. Un contorno facile e gustoso.
Idea sfiziosa e per nulla complessa il salmone in crosta con patate al forno è un secondo facile e veloce da preparare che sprigiona un'irresistibile profumo di erbe aromatiche.
Le polpette di zucca sono un secondo piatto veloce e sfiziosissimo. Un modo goloso per portare in tavola la regina degli ortaggi d'autunno. Leggi tutto
Per la realizzazione delle linguine con baccalà, uvetta e cavolo nero è necessario dissalare il baccalà. Spazzolatelo e sciacquatelo per togliere lo strato superficiale del sale, quindi immergetelo in una boule di vetro colma di acqua fredda.... Leggi tutto
Per la realizzazione delle tagliatelline al gratin cominciate innanzitutto a preriscaldare il forno a 180° e a portare a bollore una capiente pentola d’acqua per cuocere la pasta. Spennellate di burro una pirofila e sul fondo distribuite la robiola...
Le più tradizionali e amate sono, forse, le polpette di macinato ma anche queste polpettine di pollo sono gustose ed apprezzate, dai grandi come dai bambini. Molto semplici negli ingredienti hanno anche il vantaggio di essere economiche. Noi le...
Quando le temperature cominciano a smorzarsi accendere il forno risulta più piacevole e un gratin di pancarré e cipolle bianche è un'idea golosa e invitante. Si tratta di una ricetta a base di ingredienti semplici ma il risultato è un piatto...
Le crocchette o bocconcini di pollo in panatura di patatine sono un antipasto sfizioso e gustoso. Scopri la ricetta facile e veloce del Cucchiaio d’Argento.
Gustosa e colorata l'insalata di farro con sedano, peperoni e scamorza è un piatto ideale per un pranzo sano e leggero.
La crumble cheesecake alle mele è il risultato del felice incontro tra due dolci della tradizione anglosassone e di entrambi presenta le caratteristiche principali: è morbida e fresca come una cheesecake e croccante come un crumble. Un...
Il Toblerone cheesecake è un dolce facile da realizzare, perfetto per gli estimatori della più famosa barretta di cioccolato svizzero. Leggi tutto
Per realizzare le polpette di verdure al forno lavate molto bene le patate e mettetele in una casseruola coperte di acqua. Portate a ebollizione e fatele cuocere finché saranno morbide. Lavate le zucchine e le carote e pelate queste ultime.... Leggi tutto
Una sfiziosa combinazione di sapori per l'insalata di avena, salmone e ravanelli. Facile da realizzare è gustosa e nutriente e si adatta a molteplici occasioni.
La ricetta delle Twix mini cakes prende spunto dal famoso snack: facili da realizzare e super golosi, sono uno sfizio da togliersi!
La galette alle prugne è un dolce facile da realizzare e un modo delizioso per gustare la frutta di stagione.
Un piatto unico decisamente appetitoso, l'insalata con uova barzotte, acciughe e mandorle è un'ottima soluzione anche per il pranzo in ufficio.
Una ricetta facile e gustosa che racchiude in sé ingredienti tipicamente mediterranei come pomodoro, melanzane e pangrattato. Da provare!
La confettura di mirtilli e more è la maniera più deliziosa per conservare e gustare durante tutto l'anno il sapore di questi golosi frutti di bosco. Un'accoppiata perfetta dove la dolcezza piena ed aromatica delle more si sposa perfettamente con...
Le patate apparecchiate sono un contorno gustosissimo seppur estremamente facile da preparare. Ispirate a una classica ricetta della cucina siciliana, differiscono dalla tradizionale solo nella scelta di impiegare olive nere al posto di...
Per realizzare gli hamburger di carne iniziate a bagnare in poco latte la mollica di pane quindi strizzatela. Unitela alla carne tritata insieme al prezzemolo. Amalgamate il composto con cura.
La ricetta che vi proponiamo dimostra come sia facile preparare un piatto di pasta veramente buono in pochissimo tempo e con semplicità. La pasta con la ricotta è una classica pietanza che in questa versione abbina la cremosità della ricotta al...