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SARDEGNA


 

SARDEGNA: LE ULTIME RICETTE

  • Cuddureddi e lolli nel vino cotto

    Preparate la pasta: amalgamate farina, uova e vino cotto fi no a ottenere un composto omogeneo, lasciatelo riposare mezz’ora, poi dividetelo in due...  CONTINUA

  • Carciofi e cipolle

    Mondate i carciofi delle foglie più dure e dell’eventuale peluria centrale, tagliateli a metà tuffandoli via via in acqua acidulata con il succo del limone per...  CONTINUA