Ricette con Soia
In questa sezione potrete trovare spunti, consigli e indicazioni di appetitose ricette con soia per creare Antipasti, Primi.
Scoprite subito come realizzare ricette con soia gustose
e sane, perfette per le vostre cene in compagnia o i vostri pranzi in
ufficio. Cucchiaio d’Argento vi offre tante idee originali, facili e
veloci da realizzare con i vostri ingredienti preferiti, ovunque voi
siate.
Con le semplici proposte Cucchiaio d’Argento potrete creare ottimi piatti di gran successo.
Scoprite le ultime ricette con soia: Burger di soia, Polpettine di soia con verdure grigliate e riso , Lasagne con sugo di tofu e melanzane. Provate per credere!
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COTTURE
CON SOIA: LE ULTIME RICETTE
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Burger di soia
Burger di soia
I burger di soia sono un secondo piatto di facile realizzazione, sano e gustoso. Si tratta di una ricetta vegana che non mira ad essere un... CONTINUA
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Polpettine di soia con verdure...
Polpettine di soia con verdure grigliate e riso
Queste polpettine do soia con verdure grigliate e riso sono un’ottima alternativa alla carne e sono perfette anche per i bambini, in quanto dolci e morbide. CONTINUA
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Lasagne con sugo di tofu e...
Lasagne con sugo di tofu e melanzane
Le lasagne con sugo di tofu e melanzane sono la rivisitazione in chiave vegetariana di un grande classico della tradizione italiana. Un primo piatto perfetto... CONTINUA
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Stick di tofu al sesamo
Stick di tofu al sesamo
Gli stick di tofu sono una ricetta vegana e light, grazie alla cottura al forno. Molto golosi da gustare per l'aperitivo o davanti alla tv, sono una valida... CONTINUA
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Sandwich con tofu, capperi e olive
Sandwich con tofu, capperi e olive
Il tofu viene ricavato dalla cagliatura del latte di soia e viene pressato in panetti; la sua produzione è simile a quella del formaggio tradizionale. È un... CONTINUA
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Zuppa al latte di cocco con...
Zuppa al latte di cocco con verdure e tofu
Prepariamo un brodo vegetale poco salato utilizzando il porro al posto della cipolla e aggiungiamo 3 centimetri circa di zenzero a pezzi.Peliamo le carote e il... CONTINUA
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Tofu e lenticchie alle spezie
Tofu e lenticchie alle spezie
Per prima cosa vanno preparate le lenticchie, messe a bagno la sera precedente e poi lessate insieme alle carote a rondelle in acqua salata o brodo... CONTINUA
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Millefoglie di tofu e zucchine
Millefoglie di tofu e zucchine
Per prima cosa sciacquiamo e asciughiamo bene il tofu, lo mettiamo sotto un peso per qualche minuto, in modo che scoli il liquido in eccesso, e intanto... CONTINUA
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Crocchette di lupini e amaranto...
Crocchette di lupini e amaranto con salsa montata allo zenzero
Una crocchetta vegan che sia saporita, croccante fuori e morbida dentro, che abbia un bel colore dorato e una dimensione perfetta per farne un sol boccone... CONTINUA
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Sformatini vegan di broccoli e...
Sformatini vegan di broccoli e tofu al mandarino con quinoa croccante
Il tofu all’interno degli impasti è un ottimo sostituto delle uova, capace di regalare cremosità dando al tempo stesso anche consistenza.... CONTINUA
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Frittelle di castagne farcite
Frittelle di castagne farcite
Un dolce pensato per i vegani realizzabile anche con latte e panna per i “tradizionalisti”, non troppo dolce, perfetto per una colazione della... CONTINUA
