 "Pokè bowl con salmone, avocado, ribes rosso, riso basmati e spinacini")
Pokè bowl con salmone, avocado, ribes rosso, riso basmati e spinacini: una ricetta facile che racchiude in una ciotola i nutrienti per un pranzo completo, sfizioso e leggero.
Pokè bowl con salmone, avocado, ribes rosso, riso basmati e spinacini: una ricetta facile che racchiude in una ciotola i nutrienti per un pranzo completo, sfizioso e leggero.
 "Bowl con merluzzo, cavolo viola, bulgur, broccoli, olive taggiasche, carote e melagrana")
La Bowl con merluzzo, cavolo viola, bulgur, broccoli, olive taggiasche, carote e melagrana è un piatto unico sano e leggero che porta il gusto in tavola.
 "Insalata di riso con salmone, avocado, pompelmo rosa e cetriolo")
Una ricetta fresca e creativa perfetta per l'estate, facile e veloce da preparare.
 "Pancotto di Viareggio")
Il pancotto di Viareggio è una ricetta che nasce povera ma porta con sé il gusto delle cose buone. Un piatto unico gustosissimo a base di crostacei, pane e pomodoro con il profumo dell'aglio e dell'olio di qualità. Leggi tutto
 "Pokè bowl tonno e avocado")
Un piatto unico fresco, colorato e facile da realizzare, la pokè bowl tonno e avocado è un piatto bilanciato, colorato e ricco di gusto. Leggi tutto
 "Pasta fredda con il tonno")
La pasta fredda con il tonno è uno dei must dell'estate. Provate questa stuzzicante versione con i pomodorini gratinati e le olive taggiasche.
 "Filetto di salmone con insalata di quinoa")
Un piatto unico semplice e gustoso, perfetto per un pranzo o una cena leggera.
 "Insalata di baccalà con chips di polenta")
Iniziate la preparazione della ricetta dell'insalata di baccalà con chips di polenta, cuocendo la polenta. Portate a ebollizione l'acqua e versatevi la farina di mais a pioggia, mescolando con una frusta. Cuocete la polenta a temperatura medio-alta...
 "Croque-monsieur con salmone affumicato")
Un antipasto veloce, sfizioso e facile. L’ingrediente principale è molto amato, il salmone affumicato. Provatele anche se non siete abili ai fornelli sarà un successo.
 "Pokè bowl")
La prima operazione da compiere per preparare la pokè bowl è quella di cuocere il riso. Ponete il riso in un grande colino a maglie fini e sciacquatelo sotto l’acqua corrente muovendolo con le mani, fino a quando l’acqua che ne esce non sarà più...
 "Riso al curry con gamberi")
Il riso al curry con gamberi è un piatto unico profumato ed elegante, perfetto per una cena a due o con gli amici.
 "Insalata di avena, salmone e ravanelli")
Una sfiziosa combinazione di sapori per l'insalata di avena, salmone e ravanelli. Facile da realizzare è gustosa e nutriente e si adatta a molteplici occasioni. Leggi tutto
 "Insalata di riso basmati, salmone e spada affumicati")
L'insalata di riso basmati, salmone e spada affumicati è una ricetta facile e sfiziosa per un fresco primo piatto, o piatto unico, estivo. Perfetta a pranzo come a cena. Leggi tutto
 "Estratto di pomodori verdi con gamberi e pane nero croccante")
Questa zuppetta estiva è un piatto unico sano e veloce da preparare: fresca e gustosa, è una ricetta perfetta per quando fa caldo.
 "Crema fredda di baccalà e patate")
Per preparare la crema fredda di baccalà e patate iniziate dalle preparazioni più lunghe. Mettete a bollire le patate e tagliate i pomodori a spicchi, eliminando i semi. Disponeteli sopra una teglia foderata con carta forno e spennellateli con...
 "Zuppa di fave e calamaretti")
La zuppa di fave e calamaretti è un piatto facile da realizzare a base di ingredienti gustosi che si sposano perfettamente. Una ricetta deliziosa con le fave fresche per un pranzo o una cena di primavera.
 "Insalata di salmone e asparagi")
Un piatto fresco e leggero a base di pesce e verdure? L'insalata di salmone e asparagi è la ricetta ideale, un piatto unico gustoso e sano facilissimo e veloce da preparare.
 "Sushi burrito")
Ecco la ricetta del sushi burrito, uno street food da mangiare con le mani, che incrocia il sushi giapponese con la forma della tortilla messicana. La novità consiste in un ripieno ricco e gustoso. Ideale per una cena tra amici diversa dal solito!
 "Temari Zushi")
Per preparare i temari: cuocete il riso in una vaporiera o nell’apposito cuoci-riso e fatelo raffreddare. Tagliate il pesce a fettine molto sottili e lo stesso fate con l’avocado (per un temari in versione vegetariana). Stendete su un tagliere un...
 "Butterfly Ebi")
Pulite i gamberi tenendo solo la coda, pelate e tagliate all'affettatrice le carote a uno spessore di 1mm. Portate a ebollizione tutti gli ingredienti della marinatura e successivamente immergere le carote colore per colore tenendole separate e...
 "Sashimi di tonno, dentice e gamberi")
Pulite accuratamente il pesce e ricavatene dei filetti. Praticate su ciascun filetto il “taglio a sashimi”, ovvero tagliate fette diagonali dello spessore di circa mezzo centimetro. Per un taglio a regola d'arte il coltello deve essere ben affilato....
 "Sushi misto di nigiri e hosomaki")
Per preparare il riso che servirà sia per i nigiri che per gli hosomaki. Sciacquate il riso sotto l’acqua per 20 minuti, cuocetelo in un cuoci-riso per 40 minuti (20 minuti di cottura e 20 minuti di riposo), conditelo con l’aceto di riso. Per...