In questa sezione potrete trovare spunti, consigli e indicazioni di appetitose per creare Antipasti.
Scoprite subito come realizzare gustose
e sane, perfette per le vostre cene in compagnia o i vostri pranzi in
ufficio. Cucchiaio d’Argento vi offre tante idee originali, facili e
veloci da realizzare con i vostri ingredienti preferiti, ovunque voi
siate.
Con le semplici proposte Cucchiaio d’Argento potrete creare ottimi piatti di gran successo.
Scoprite le ultime : Stuzzichini al formaggio e paprika dolce, Tortino di zucchine, ricotta e patate, Frittata di fontina. Provate per credere!
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COTTURE
PARMIGIANO REGGIANO AL FORNO: LE ULTIME RICETTE
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Stuzzichini al formaggio e paprika...
Stuzzichini al formaggio e paprika dolce
Preparare sul banco da lavoro tutti gli ingredienti necessari. Sbattere l'uovo aggiungendo un pizzico di sale e spennellare la sfoglia in ogni angolo con... CONTINUA
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Tortino di zucchine, ricotta e...
Tortino di zucchine, ricotta e patate
Una ricetta estremamente semplice, in cui si mettono in risalto le materie prime, inventata come sempre mentre rientravo una sera dal lavoro, quando durante il... CONTINUA
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Frittata di fontina
Frittata di fontina
Sbattete le uova con il sale, il formaggio grattugiato e il prezzemolo tritato. Spennellate d'olio una padella che possa andare anche in forno, versatevi metà... CONTINUA
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Carpaccio marinato con radicchio
Carpaccio marinato con radicchio
Stendete le fette di carne in una teglia rivestita con carta da forno, conditele con una presa di sale, tre cucchiai di olio, il succo di mezzo limone e le... CONTINUA
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Brioscine al prosciutto
Brioscine al prosciutto
Tritate il prosciutto. Lessate le patate per 40 minuti, spellatele, passatele allo schiacciapatate. Insieme alla farina disponetele a fontana sul piano di... CONTINUA
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Bignè salati al pomodoro e...
Bignè salati al pomodoro e besciamella
Preparate la pasta da bignè e tenetela da parte. Nel frattempo, insaporite la besciamella con il parmigiano, la salsa di pomodoro e lo spruzzo di... CONTINUA
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Canederli di semolino al prosciutto
Canederli di semolino al prosciutto
Portate a bollore il latte con poco sale. Versatevi a pioggia il semolino e lasciate cuocere per 10 minuti continuando a mescolare. Ritirate dal fuoco, fate... CONTINUA
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Polpettone in crosta
Polpettone in crosta
In periodi di crisi l’arte del riciclo è un aspetto fondamentale e mai come in questi momenti è necessario ridurre al minimo gli sprechi di... CONTINUA
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Tortino al radicchio con cialde...
Tortino al radicchio con cialde di parmigiano e pesto di noci
Protagonista di questa ricetta un prodotto della tradizione veneta, il “fiore d’inverno”, ovvero il Radicchio Rosso di Treviso IGP tardivo.... CONTINUA
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Timballo di farro al pesto
Timballo di farro al pesto
Eliminate dai carciofi le foglie più dure e poi tagliate i cuori a fettine sottilissime. In una padella scaldate due cucchiai d’olio e un... CONTINUA
