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Frittata di fontina

Preparazione
15 minuti
ricetta
facile
VOTO MEDIO
Frittata di fontina ricetta
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Esecuzione
facile
Tempo Preparazione
15 min
Tempo Cottura
25 min
Porzioni
4
Tempo totale
40 min
Calorie
235

PROCEDIMENTO

Sbattete le uova con il sale, il formaggio grattugiato e il prezzemolo tritato. Spennellate d'olio una padella che possa andare anche in forno, versatevi metà delle uova sbattute e cuocete in modo che si rapprendendo solo da una parte. Ritirate, adagiate sulla frittata la fontina tagliata a fette sottili, versatevi il restante composto di uova. Mettete in forno caldo a 180° per quindici minuti. Ritirate, fate raffreddare un paio di minuti, tagliate la frittata a rombi o a rettangoli, Disponeteli sul piatto da portata e serviteli subito caldi.

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