Preparare la tarte flambée al formaggio con speck, porri e mele è facile e veloce, a partire dalla pasta. Una torta salata perfetta come antipasto. Leggi tutto
Preparare la tarte flambée al formaggio con speck, porri e mele è facile e veloce, a partire dalla pasta. Una torta salata perfetta come antipasto. Leggi tutto
La torta salata con porri e feta propone un accostamento di ingredienti equilibrato e sfizioso. I porri, leggermente stufati in padella, danno un sapore caratteristico alla torta regalando un buon retrogusto dolciastro. La feta, invece, rinfresca e... Leggi tutto
I cannelloni di porri ripieni con patate e salame sono un primo piatto saporito. Una ricetta che stupirà i vostri ospiti. Leggi tutto
I fusilli con porri e bottarga sono un primo piatto gustoso, perfetto per una cena tra amici. Una ricetta facile pronta in 20 minuti. Leggi tutto
La frittata di porri e spinaci al forno è un delizioso secondo piatto vegetariano che si prepara facilmente. Verdure fresche di stagione, besciamella, uova e formaggi per una pietanza che si adatta a svariate occasioni. Leggi tutto
La ricetta del timballo di fusilli ai porri permette di portare in tavola un primo piatto di pasta appetitoso, semplice e che si realizza in poco tempo. Pasta, formaggio e la dolcezza dei porri con in più una crosticina dorata. Un successo sicuro! Leggi tutto
Facile da preparare, la torta con porri e brie è una quiche delicatissima ideale come antipasto o secondo piatto. Leggi tutto
Un primo piatto gustoso, la vellutata di porri è una ricetta facile che prevede l'utilizzo di una salsa, molto simile a una besciamella, che aggiunta alla base di verdure cotte e frullate, rende questa preparazione vegetariana ancora più cremosa e... Leggi tutto
I contorni gratinati al forno sono sempre molto apprezzati per quella deliziosa crosticina dorata che chiude e colora il piatto: la ricetta dei porri al prosciutto non fa eccezione. Si tratta di un contorno molto semplice con una verdura di stagione... Leggi tutto
La frittata con porri e acciughe è un secondo leggero e saporito per i pasti di tutti i giorni, ma anche un modo per riutilizzare parti di questi ortaggi che normalmente si buttano via. Leggi tutto
Quando le temperature iniziano ad abbassarsi non c'è cibo più gradevole di una minestra o di una zuppa calda. La minestra di farro e porri è uno squisito esempio: facile e veloce da preparare, risulta molto gustosa e saporita per quanto a base di... Leggi tutto
Gli gnocchi con zucca, salsiccia e porri sono un gustoso primo piatto che si prepara in poco tempo con ingredienti di stagione. Veloci e facili da fare sono l’idea giusta per un pranzo invernale in famiglia. Leggi tutto
La quiche al salmone e porri è una ricetta facile da realizzare che garantisce sempre un risultato delizioso. Una torta salata al salmone e pasta brisée perfetta come antipasto o secondo piatto. Leggi tutto
Le trofie fresche, una pasta di origine ligure, di farina di grano tenero della lunghezza di due centrimetri circa. Pare siano nate nella zona di Recco ma si trovano ormai anche fuori regione e ben si sposano con tutta la cucina regionale... Leggi tutto
La zuppa di porri e patate al gratin con finocchietto, delicata nel gusto e facile da preparare, è il perfetto comfort food per una cena invernale. Leggi tutto
A base di verza, porri e zucca, questi cannelloni ripieni sono un primo piatto saporito e facile da realizzare. Leggi tutto
La focaccia con i porri è un lievitato fragrante e profumato: una versione dal sapore più delicato della classica focaccia con le cipolle. </ Leggi tutto
Realizzare questi gnocchi di zucca, porri e salvia è semplice. Preparate gli gnocchi di zucca secondo la nostra ricetta base. Una volta pronti dedicatevi al condimento. In una padella scaldate l’olio e il burro, insaporitevi il porro tagliato a... Leggi tutto
I bocconcini di coniglio allo speck e porri sono una ricetta semplice per proporre la carne di coniglio in modo originale e gustoso. Leggi tutto
La tatin ai porri è una torta salata semplice e veloce da preparare; una ricetta versatile a base di verdure da servire come antipasto o secondo, o perchè no per accompagnare un aperitivo. Leggi tutto
Il purè di patate e porri è un contorno ricco e gustoso, grazie anche alla presenza della fontina. Una ricetta facile che si può proporre anche come portata principale. Leggi tutto
Parola d'ordine: mai sottovalutare il porro. Si tratta infatti di una verdura economica e molo versatile in cucina. Infatti, non è solamente una valida alternativa allo scalogno e alla cipolla quando serve un sapore intenso che valorizzi un piatto senza però sovrastare quello degli altri ingredienti, ma è anche un ottimo protagonista di primi, secondi e torte salate.