In questa sezione potrete trovare spunti, consigli e indicazioni di appetitose per creare Antipasti, Primi, Secondi.
Scoprite subito come realizzare gustose
e sane, perfette per le vostre cene in compagnia o i vostri pranzi in
ufficio. Cucchiaio d’Argento vi offre tante idee originali, facili e
veloci da realizzare con i vostri ingredienti preferiti, ovunque voi
siate.
Con le semplici proposte Cucchiaio d’Argento potrete creare ottimi piatti di gran successo.
Scoprite le ultime : Risotto alla zucca, Hamburger di maiale con zucca e formaggio cremoso, Chips di zucca al rosmarino. Provate per credere!
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INGREDIENTI
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COTTURE
ALTRE PORTATE
CON ZUCCA: LE ULTIME RICETTE
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Risotto alla zucca
Risotto alla zucca
La zucca è un ingrediente autunnale che per le sue caratteristiche di sapore e consistenza è molto utilizzata per farcire tortelli o altre tipologie di pasta... CONTINUA
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Hamburger di maiale con zucca e...
Hamburger di maiale con zucca e formaggio cremoso
Tagliate la zucca a fettine sottili e grigliatele su una piastra ben calda, girandole più volte. Trasferitele su un piatto e conditele con un filo d’olio.... CONTINUA
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Chips di zucca al rosmarino
Chips di zucca al rosmarino
Colorate e belle da vedere, queste chips di zucca al rosmarino sono da servire e sgranocchiare come spuntino salato, goloso e salutare, ma possono anche... CONTINUA
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Torta girandola
Torta girandola
La torta girandola è bellissima da vedere e semplice da realizzare, servono un bicchiere, un coltello affilato o una rotella e un po' di manualità nel... CONTINUA
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Confettura di zucca
Confettura di zucca
Questa confettura di zucca è il giusto accompagnamento per formaggi, sia erborinati che molto stagionati, ma è anche perfetta da spalmare sul pan brioche o sul... CONTINUA
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Tagliatelle con guanciale...
Tagliatelle con guanciale croccante e zucca
Un piatto "speciale" per pranzi e cene da invito, dove la pasta fresca si mischia a ingredienti preziosi per stupire gli ospiti e prenderli irrimediabilmente... CONTINUA
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Crema di zucca e biscotti al cacao
Crema di zucca e biscotti al cacao
Tagliate la polpa di zucca a cubetti di 1,5 centimetri circa, metteteli in un pentolino, copriteli con il Latte per la crescita David Plasmon e portate a... CONTINUA
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Pappardelle ai funghi e zucca
Pappardelle ai funghi e zucca
Taglia lo scalogno a fettine sottili e i funghi già puliti. Rosola in un pentolino lo scalogno con olio extra vergine d'oliva, aggiungi i funghi... CONTINUA
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Gnocchi di zucca allo Speck Alto...
Gnocchi di zucca allo Speck Alto Adige IGP, castagne e rosmarino
Tagliate la zucca a fette e disponetele su una teglia rivestita di carta da forno. Cuocetele per circa 30-40 minuti nel forno già caldo a 200°, o comunque fino... CONTINUA
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Vellutata di zucca, erbette e...
Vellutata di zucca, erbette e omogeneizzato di pollo
Mondate le erbette e il porro, tagliate la zucca a cubetti di 2 centimetri, lavate tutte le verdure e disponetele in una pentola con l’acqua. Portate a... CONTINUA
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Zuppa di zucca ai funghi porcini,...
Zuppa di zucca ai funghi porcini, castagne e pancetta croccante
Sbuccerete la zucca privandola dei semi e dei filamenti, la taglierete a dadini e la metterete in un tegame con 4 cucchiai d'olio insieme alla cipolla... CONTINUA
