In questa sezione potrete trovare spunti, consigli e indicazioni per creare appetitose con Cereali e Farine, Carne, Pesce, Formaggi e Latticini.
Scoprite subito come realizzare gustose e sane, perfette per le vostre cene in compagnia o i vostri pranzi in ufficio. Cucchiaio d’Argento vi offre tante idee originali, facili e veloci da realizzare con i vostri ingredienti preferiti, ovunque voi siate.
Con le semplici proposte Cucchiaio d’Argento potrete creare ottimi piatti di gran successo.
Scoprite le ultime : Risotto allo champagne, Cocotte di riso basmati e cozze al Grana Padano, Risotto ai frutti di mare. Provate per credere!
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RISOTTI: LE ULTIME RICETTE
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Risotto allo champagne
Risotto allo champagne
Il risotto allo champagne è un primo piatto leggero e dal gusto delicato. Lo potete preparare per una cena in famiglia oppure per stupire una persona speciale... CONTINUA
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Cocotte di riso basmati e cozze al...
Cocotte di riso basmati e cozze al Grana Padano
Per preparare le cocotte di riso basmati e cozze al Grana Padano DOP, iniziate dalla cottura dei mitili: dopo aver lavato, accuratamente, in acqua fredda, le... CONTINUA
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Risotto ai frutti di mare
Risotto ai frutti di mare
Il risotto ai frutti di mare è un primo piatto adatto ad ogni stagione, un grande piatto da servire sia per una cena con gli amici o in famiglia, ma adatto... CONTINUA
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Risotto alle ortiche
Risotto alle ortiche
Nella ricetta del risotto alle ortiche il brodo vegetale si ottiene frullando tutte le verdure utilizzate per farlo: carote, sedano, cipolle e qualche foglia... CONTINUA
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Risotto alla barbabietola rossa e...
Risotto alla barbabietola rossa e robiola
Buonissima e ricca di proprietà benefiche, la barbabietola è qui protagonista di una ricetta gustosa e colorata! È infatti l'ingrediente principale di questo... CONTINUA
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Risotto al salmone
Risotto al salmone
Il risotto al salmone è un grande classico, un primo piatto semplice e veloce adatto ad ogni occasione. Per prepararlo sono necessari pochi ingredienti e tutti... CONTINUA
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Risotto alla zucca e Boscatella...
Risotto alla zucca e Boscatella del Trentino
Tagliate la zucca a dadini di circa un centimetro per ogni lato, in una casseruola rosolatela con due cucchiai di olio nuovo raccolto Fior Fiore, copritela con... CONTINUA
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Veggie fried rice
Veggie fried rice
In questa ricetta proponiamo un uso insolito degli albumi. Infatti, aggiungendoli al riso con le verdure, renderemo questa preparazione molto più energetica,... CONTINUA
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Risotto alla zucca
Risotto alla zucca
La zucca è un ingrediente autunnale che per le sue caratteristiche di sapore e consistenza è molto utilizzata per farcire tortelli o altre tipologie di pasta... CONTINUA
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Risotto ai funghi porcini
Risotto ai funghi porcini
Il risotto ai funghi può essere preparato con funghi freschi, più delicato, o con funghi secchi e sarà più potente. CONTINUA
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Risotto al wasabi e basilico,...
Risotto al wasabi e basilico, mantecato al cioccolato bianco
I ristoranti giapponesi ci hanno abituato al wasabi. In questa ricetta lo vediamo protagonista in uno fra i più classici piatti italiani. CONTINUA
