Ricette Antipasti Ai Frutti di Mare

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In questa sezione potrete trovare spunti, consigli e indicazioni per creare appetitose .
Scoprite subito come realizzare gustose e sane, perfette per le vostre cene in compagnia o i vostri pranzi in ufficio. Cucchiaio d’Argento vi offre tante idee originali, facili e veloci da realizzare con i vostri ingredienti preferiti, ovunque voi siate.
Con le semplici proposte Cucchiaio d’Argento potrete creare ottimi piatti di gran successo.
Scoprite le ultime : Capesante con purè di topinambur al finocchietto e maionese di coralli, Capesante al bacon e pepe verde, Scampi lardiati con tzatziki alla menta. Provate per credere!

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ANTIPASTI
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FRUTTI DI MARE
- Cozze
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- Gamberetti
- Gamberi
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FRUTTI DI MARE

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ANTIPASTI AI FRUTTI DI MARE: LE ULTIME RICETTE

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Capesante con purè di topinambur...

Capesante con purè di topinambur al finocchietto e maionese di coralli

Sbuccia i topinambur. E' operazione noiosa e antipatica: va fatta per forza manualmente e con cura. Metti al fuoco una casseruola con acqua e immergi le radici... CONTINUA

RICETTA MEDIA
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Capesante al bacon e pepe verde

Capesante al bacon e pepe verde

Staccate i molluschi dalla valva con un coltellino, sciacquateli sotto l’acqua corrente e asciugateli. Tagliate il bacon a tocchetti. Pestate il pepe in un... CONTINUA

RICETTA FACILE
Brownies al cioccolato e fragole
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Crema pasticciera
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Scampi lardiati con tzatziki alla...

Scampi lardiati con tzatziki alla menta

Prepara la salsa. Nel mixer unisci un mezzo cetriolo, un ciuffo di menta, un quarto di spicchio d'aglio sbollentato, un cucchiaio d'olio d'oliva. Unisci allo... CONTINUA

RICETTA FACILE
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Gamberi rossi, carciofi, pane e...

Gamberi rossi, carciofi, pane e maionese al mandarino

Da un filone di pane ricava delle fette alte circa 1 cm, ed elimina la crosta. Taglia dei cubetti. Ungi la padella spragendo poche gocce d'olio con una... CONTINUA

RICETTA MEDIA
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Capesante con purè di zucchine e...

Capesante con purè di zucchine e lame d'asparagi

Dopo averlo lavato, mozzato di testa e di coda, taglia lo zucchino a rondelle e passalo in una casseruola con olio, aglio, origano e un bicchiere di vino... CONTINUA

RICETTA FACILE

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Capesante e fave

Capesante e fave

Cuocere le fave cinque minuti in acqua salata a bollore, scolarle e sciacquarle in acqua fredda. Eliminare poi la pellicina superficiale. Ridurre a crema... CONTINUA

RICETTA FACILE
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Code di gamberi dorati su tartare...

Code di gamberi dorati su tartare di frutta esotica

Eliminare la buccia dell'ananas e tagliare 8 fette sottili che serviranno per la decorazione del piatto. CONTINUA

RICETTA FACILE
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Gamberoni con croccante di foie...

Gamberoni con croccante di foie gras e nocciola accompagnati da linguine in tripla bisque

Ricetta abbianata al Colle Duga di Damian PrincicPROCEDIMENTOLavare i gamberoni e privarli di testa e carapace, che verranno usati per la bisque, lasciare la... CONTINUA

RICETTA FACILE