In questa sezione potrete trovare spunti, consigli e indicazioni per creare appetitose .
Scoprite subito come realizzare gustose e sane, perfette per le vostre cene in compagnia o i vostri pranzi in ufficio. Cucchiaio d’Argento vi offre tante idee originali, facili e veloci da realizzare con i vostri ingredienti preferiti, ovunque voi siate.
Con le semplici proposte Cucchiaio d’Argento potrete creare ottimi piatti di gran successo.
Scoprite le ultime : Carciofi alle acciughe, Insalata di asparagi, merluzzo e zabaione allo zafferano, Rape stufate. Provate per credere!
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CONTORNI ALLE VERDURE IN PENTOLA: LE ULTIME RICETTE
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Carciofi alle acciughe
Carciofi alle acciughe
Mondate i carciofi, eliminate le foglie più dure e l’eventuale fieno interno, teneteli a bagno in acqua acidulata con succo di limone per evitare che... CONTINUA
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Insalata di asparagi, merluzzo e...
Insalata di asparagi, merluzzo e zabaione allo zafferano
Lessate le patate, sbucciatele, tagliatele a fettine, raccoglietele in una larga insalatiera. Cuocete per tre minuti i filetti di merluzzo nel latte insieme al... CONTINUA
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Rape stufate
Rape stufate
Tagliate le rape a pezzetti regolari senza sbucciarle. In una padella lasciate fondere il burro con lo zucchero e, quando questo inizia a caramellare, unite le... CONTINUA
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Insalata di funghi allo speck e...
Insalata di funghi allo speck e cicorino
In un tegame scaldate due cucchiai d’olio con l’aglio e quando è dorato aggiungete i funghi tagliati a fettine e lo speck a listarelle. Cuocete a fuoco vivace... CONTINUA
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Insalata di scarola e speck
Insalata di scarola e speck
Rassodate le uova, fatele raffreddare, separate i tuorli dagli albumi e tenete da parte. In un padellino scaldate tre cucchiai d’olio, aggiungete lo speck... CONTINUA
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Insalata reale
Insalata reale
Lessate i fagioli in abbondante acqua salata per circa quaranta minuti, scolateli e lasciateli raffreddare. Lessate anche le patate per circa trenta minuti,... CONTINUA
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Insalata di cipolla, trota e...
Insalata di cipolla, trota e acetosella
Sbollentate per un minuto e mezzo le uova di quaglia che non devono rassodarsi, raffreddatele sotto l’acqua fredda e sgusciatele. Lavate... CONTINUA
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Insalata allegria
Insalata allegria
Dissalate i capperi sotto l’acqua corrente. Rassodate le uova, estraete i tuorli, sbriciolateli e teneteli da parte. In una ciotola mescolate le erbe... CONTINUA
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Cipolline strapazzate alla crema...
Cipolline strapazzate alla crema d’uova
In un tegame scaldate un decilitro d’olio, fatevi dorare uno spicchio d’aglio e poi eliminatelo. Aggiungete le cipolline tagliate a fettine... CONTINUA
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Patatine in salsa d’arancia
Patatine in salsa d’arancia
Portate a bollore una pentola d’acqua, salatela, tuffatevi le patatine novelle, cuocetele per circa 5 minuti o secondo le indicazioni sulla confezione. CONTINUA
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Perini caramellati
Perini caramellati
Tagliate i perini a metà ed eliminate i semi. In un tegame versate un filo d’olio e spennellatelo bene sul fondo, spolverizzate due-tre cucchiai... CONTINUA
