In questa sezione potrete trovare spunti, consigli e indicazioni di appetitose per creare Dolci.
Scoprite subito come realizzare gustose
e sane, perfette per le vostre cene in compagnia o i vostri pranzi in
ufficio. Cucchiaio d’Argento vi offre tante idee originali, facili e
veloci da realizzare con i vostri ingredienti preferiti, ovunque voi
siate.
Con le semplici proposte Cucchiaio d’Argento potrete creare ottimi piatti di gran successo.
Scoprite le ultime : Torta soffice alle mandorle, Rotolo alla ricotta, fragole e pistacchi, Pinza bolognese. Provate per credere!
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INGREDIENTI
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COTTURE
CON ZUCCHERO: LE ULTIME RICETTE
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Torta soffice alle mandorle
Torta soffice alle mandorle
Di moderata dolcezza, di semplice realizzazione, di grande morbidezza: tre elementi per rendere irresistibile un dolce in fondo semplice. CONTINUA
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Rotolo alla ricotta, fragole e...
Rotolo alla ricotta, fragole e pistacchi
Elastica, soffice e non troppo spessa, la pasta biscotto è un impasto base incredibilmente versatile, adatto alla preparazione di rotoli da farcire... CONTINUA
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Pinza bolognese
Pinza bolognese
La pinza è un dolce da forno dalle origini molto antiche, che affonda le prorie radici nella tradizione contadina bolognese e che viene descritto... CONTINUA
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Salsa barbecue Kansas City style
Salsa barbecue Kansas City style
Tradizionale accompagnamento delle costolette di maiale e di altre pietanze grigliate, la salsa barbecue è una preparazione la cui composizione, e... CONTINUA
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Cookies al cioccolato
Cookies al cioccolato
Preriscaldate il forno a 180° e rivestite una teglia con carta da forno. Sciogliete il burro su fiamma bassissima e lasciatelo intiepidire. CONTINUA
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Shortbread
Shortbread
Preriscaldate il forno a 180°. Nella planetaria (o nel mixer) lavorate il burro freddo con lo zucchero fino a che i due ingredienti risulteranno amalgamati. CONTINUA
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Rotolini al caffè e cioccolato
Rotolini al caffè e cioccolato
Con una frusta montate il burro con lo zucchero e un pizzico di sale fino a ottenere un composto spumoso. Unite l’uovo e un cucchiaio di farina e... CONTINUA
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Panettone alle tre creme
Panettone alle tre creme
Far sciogliere a bagnomaria il cioccolato a fiamma bassa, mescolando continuamente. CONTINUA
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Coni Alberello
Coni Alberello
Preparate la glassa: in una ciotola mescolate l’albume con lo zucchero a velo, se il composto dovesse risultare troppo denso diluitelo... CONTINUA
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Rotolo di meringa con mango e...
Rotolo di meringa con mango e passion fruit
Preriscaldate il forno a 160°. Riunite gli albumi in una grossa ciotola con un pizzico di sale e iniziate a montarli con un paio di fruste elettriche.... CONTINUA
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Biscotti farciti al cioccolato
Biscotti farciti al cioccolato
Disporre a fontana la farina setacciata, versare al centro l'olio, la buccia grattugiata del limone e lo zucchero extrafine, che assicura un impasto senza... CONTINUA
