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Rossini

Preparazione
10 min
ricetta
facile
VOTO MEDIO

Rossini ricetta
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Esecuzione
facile
Tempo Preparazione
10 min
Preparazione Rossini - Fase 1
Preparazione Rossini - Fase 1

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Per preparare il vostro Rossini iniziate creando la purea di fragole. Frullate quindi 50 g di fragole con l’aiuto di un frullatore ad immersione. Aggiungete 10 g di zucchero se volete servire il cocktail evitando che la purea si ossidi, perdendo il colore rosso acceso. 
Unite in un mixing tin 50 g della purea di fragole appena realizzata e 100 ml di prosecco.

Preparazione Rossini - Fase 2
Preparazione Rossini - Fase 2

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Date una breve mescolata energica e versate il cocktail in una flute.

Preparazione Rossini - Fase 3
Preparazione Rossini - Fase 3

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Guarnite con una fragola e il vostro cocktail Rossini è pronto per essere servito.

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