

1. Paté di prosciutto
30 min
facile
Il paté di prosciutto è una ricetta a base di pochi ingredienti, gustosa e semplice da preparare. Dopo il raffreddamento in frigorifero è pronta per esser servita come gustoso aperitivo o antipasto e spalmata su croccanti crostini di pane bianco o nero.

2. Polpette di ceci e pecorino
15 min
facile
Una ricetta facile, golosa e molto popolare, le polpette piacciono a tutti! In questo caso potete preparare l'impasto con largo anticipo e friggerlo all'ultimo momento. Una ricetta versatile che può fare da antipastino, secondo piatto o perfetta per l'aperitivo. Da provare!

3. Friselle con mozzarella, pomodorini e tonno
15 min
facile
Le friselle sono una specialità tipica pugliese che ha ormai conquistato le tavole di tutta italia: queste friselle con mozzarella, pomodorini e tonno sono una versione facile e saporita. Un antipasto rustico e gioviale perfetto per l'aperitivo.

4. Spiedini di gamberi e zucchine
20 min
facile

5. Torta salata con fave e olive alla menta
30 min
facile
Una torta salata inusuale quella alle fave e menta, un buono spunto per consumare questa preziosa fonte di proteine vegetali. In questa ricetta le fave vengono in parte passate in parte mantenute intere e la farcitura viene stesa su una base di patè di olive.

6. Spiedini Club Sandwich
10 min
facile
Gli spiedini Club Sandwich si ispirano al celebre panino di origini americane, chiamato anche Clubhouse Sandwich. Realizzati in questa versione sono perfetti per un aperitivo con gli amici anche se su Skype.

7. Babaganoush
10 min
facile

8. Spiedini di mozzarella in carrozza
10 min
facile

9. Ravioli di sfoglia con broccoli e acciughe
30 min
facile

10. Polpette al formaggio al forno
10 min
facile

11. Crostini alle mele, Brie e miele
15 min
facile

12. Rustici con pasta sfoglia, spinaci e...
20 min
facile
Deliziosi, semplici e veloci. Questi rustici con pasta sfoglia, spinaci e mozzarella sono l'ideale per un aperitivo sfizioso e gustoso. I rustici sono stuzzichini salati buoni e versatili: provateli con un ripieno di verdure e ricotta oppure di wurstel!

13. Torta salata con ricotta e salame
15 min
facile

14. Crostini al salmone affumicato
15 min
facile
Poche e semplici mosse e sfiziosi crostini al salmone affumicato sono pronti. Dischetti di pane nero dorato in forno accolgono una farcitura di cremoso formaggio aromatizzato al finocchietto e scorza di limone e fettine di profumato salmone affumicato. Il risultato? Un piccolo capolavoro per far bella figura, con poco.

15. Muffin salati piselli e salsiccia
15 min
facile
Questi muffin salati piselli e salsiccia sono pensati come spuntino o per un aperitivo, restano infatti gustosi anche se consumati freddi. Potete servirli come antipasto o accanto a un bicchiere di vino per l'aperitivo magari preparati proprio in simpatici pirottini colorati che diano una nota di allegria estiva alla vostra tavola.

16. Fagottini di sfoglia, pomodoro e mozzarella
10 min
facile
I fagottini di sfoglia, pomodoro e mozzarella sono uno sfizioso finger food ideali per l'aperitivo. Questi golosi snack sono composti da un sottile e fragrante involucro di pasta sfoglia che racchiude un ripieno a base di pomodoro, mozzarella e pancetta. Una ricetta facile, pronta in 30 minuti e perfetta tutto l'anno!

17. Ciambella salata con formaggio, speck e erba...
15 min
facile
La ricetta della ciambella salata con formaggio, speck ed erba cipollina è un'idea gustosa per l'aperitivo e che ben si conserva anche per il giorno dopo. Una torta salata veloce da preparare, gustosa, saporita e dall’aspetto invitante, da gustare a temperatura ambiente.

18. Stelline di pasta sfoglia con broccoli,...
15 min
facile

19. Mini hamburger alla senape
10 min
facile

20. Tartine miste
40 min
facile
Per un aperitivo le tartine miste sono perfette. Sono semplici e danno la possibilità di gustare sapori molto diversi. La nostra proposta spazia dal salmone affumicato, alle fragoline di bosco dandovi 4 idee gustose e interessanti. Ottimo anche come antipasto o pranzo leggero.

21. Antipasto di uova sode ripiene
40 min
facile
L'antipasto di uova sode ripiene è un piatto sfizioso che in cui l'albume sodo accoglie una salsa saporita a base di fagiolini, rosso d'uovo, capperi e acciughe. Un abbinamento perfetto, adatto ad essere servito tutto l'anno, anche per un aperitivo home made. Una ricetta semplice e gustosa, da provare!

22. Rotolo alle zucchine e prosciutto cotto
20 min
facile

23. Pizzette di zucchine con pomodoro e...
15 min
facile
Tre soli ingredienti, le pizzette di zucchine con pomodoro e mozzarella sono un'idea stuzzicante e originale. Bocconcini vegetariani perfetti per l'ora dell'aperitivo o da preparare come divertente secondo piatto leggero, che farà apprezzare la verdura anche ai più piccoli di casa. Buone calde quanto fredde, sono pronte in mezz'ora. Cosa aspettate?

24. Corona salata fave, piselli e pancetta
40 min
facile
La corona salata fave, piselli e pancetta è un lievitato da forno molto bello e molto buono. La ricetta per realizzarlo è facile e il risultato finale di grande effetto. Si tratta di un impasto soffice farcito, ottimo come antipasto sfizioso o per l'aperitivo.

25. Torta salata con ricotta, spinaci e fontina
15 min
La torta salata con ricotta, spinaci e fontina è una ricetta facilissima per preparare un antipasto, o un secondo piatto vegetariano. L'abbinamento ricotta spinaci è un grande classico, il sapore della fontina lo vivacizza. Perfetta per un aperitivo con gli amici, anche se a distanza.