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Conoscete la teoria delle olive? Racconta che in una coppia c'è sempre chi ama le olive e chi invece le odia... noi della redazione di Cucchiaio non ci crediamo, perché non abbiamo ancora conosciuto nessuno che non adori le olive!
E siccome siamo di parte, in questa gallery abbiamo raccolto le ricette con le olive più buone, tra antipasti, primi e secondi perfetti per ogni occasione.
Le olive sono regine dell'aperitivo: gustatele al forno per uno stuzzichino facilissimo e diverso dal solito. La focaccia alle olive è un classico che vi darà tanta soddisfazione, potete prepararla anche per una gita all'aria aperta.
Se invece avete in programma una cena speciale, aprite il menu con la tartare di tonno con cipollotti e olive taggiasche e proseguite con l'insalata Café de Paris di Paul Bocuse. Per il pranzo della domenica, invece, provate il rotolo di tacchino alle olive, non ne avanzerà neanche una fetta.
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