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Ricette Salmone Crudo


In questa sezione potrete trovare spunti, consigli e indicazioni di appetitose ricette salmone crudo per creare Antipasti, Secondi, Piatti Unici.
Scoprite subito come realizzare ricette salmone crudo gustose e sane, perfette per le vostre cene in compagnia o i vostri pranzi in ufficio. Cucchiaio d’Argento vi offre tante idee originali, facili e veloci da realizzare con i vostri ingredienti preferiti, ovunque voi siate.
Con le semplici proposte Cucchiaio d’Argento potrete creare ottimi piatti di gran successo.
Scoprite le ultime ricette salmone crudoTemari Zushi, Sushi misto di nigiri e hosomaki, Carpaccio di salmone. Provate per credere!

 

 

SALMONE CRUDO: LE ULTIME RICETTE

  • Temari Zushi

    Temari Zushi

    Per preparare i temari: cuocete il riso in una vaporiera o nell’apposito cuoci-riso e fatelo raffreddare. Tagliate il pesce a fettine molto sottili e lo stesso...  CONTINUA

  • Sushi misto di nigiri e hosomaki

    Sushi misto di nigiri e hosomaki

    Per preparare il riso che servirà sia per i nigiri che per gli hosomaki. Sciacquate il riso sotto l’acqua per 20 minuti, cuocetelo in un cuoci-riso per 40...  CONTINUA

  • Nigiri

    Con le mani inumidite in acqua e aceto di riso prendete una grossa noce del riso pronto per sushi, lavoratela brevemente sul palmo della mano, modellatela a...  CONTINUA

  • Temaki (sushi arrotolato a mano)

    Preparate il riso per sushi. Tagliate il salmone a striscioline sottili. Tagliate in due parti l’alga nori, stendetene una sulla stuoietta con la parte...  CONTINUA

  • Tartare all'erba cipollina

    Tenete il salmone in freezer mezz’ora. Ritiratelo e tagliatelo a dadini molto piccoli. In una terrina mescolate l’aceto con l’erba cipollina...  CONTINUA