In questa sezione potrete trovare spunti, consigli e indicazioni di appetitose per creare Antipasti, Primi, Secondi.
Scoprite subito come realizzare gustose
e sane, perfette per le vostre cene in compagnia o i vostri pranzi in
ufficio. Cucchiaio d’Argento vi offre tante idee originali, facili e
veloci da realizzare con i vostri ingredienti preferiti, ovunque voi
siate.
Con le semplici proposte Cucchiaio d’Argento potrete creare ottimi piatti di gran successo.
Scoprite le ultime : Insalata di salmone e "perline" di ricotta, Piadine vegetariane, Carpaccio di funghi su letto di insalata cappuccio. Provate per credere!
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VERDURE CRUDE: LE ULTIME RICETTE
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Insalata di salmone e "perline" di...
Insalata di salmone e "perline" di ricotta
Raccogliete le insalate in un’insalatiera. Aggiungete ravanelli e cipollotto a fettine sottili e il salmone a striscioline. Emulsionate il succo di limone... CONTINUA
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Piadine vegetariane
Piadine vegetariane
Spellate i pomodori, eliminate i semi, tritateli grossolanamente.Tagliate a listarelle la scarola. Tritate finemente due cucchiai di foglie di prezzemolo e uno... CONTINUA
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Carpaccio di funghi su letto di...
Carpaccio di funghi su letto di insalata cappuccio
Staccate i gambi ai porcini, puliteli e tagliateli a lamelle fini. Lavate e asciugate l’insalata. Tagliate il sedano a pezzetti. Preparate il condimento... CONTINUA
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Sandwich di cavallo con panzanella...
Sandwich di cavallo con panzanella di cipolla di Tropea e zucchine
Preso da una irrefrenabile compulsione di carne cruda, di tartare, di battuta aromatizzata, cipollizzata, fresca, sprizzante sole e brezze estive da ogni... CONTINUA
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Involtini d'insalata russa
Involtini d'insalata russa
Fate l’insalata russa: lessate brevemente le verdure in pentole separate e poi tagliatele a pezzetti tranne, naturalmente, i piselli. Tagliate a dadini i... CONTINUA
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Insalata di mais e mozzarella
Insalata di mais e mozzarella
Passate il mais sotto l’acqua corrente e mettetelo in un’insalatiera. Unitevi i pomodori spellati e tagliati a cubetti, la mozzarella a dadini, il sedano a... CONTINUA
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Ciliegine di mozzarella al cicorino
Ciliegine di mozzarella al cicorino
Mondate e lavate cicorino e insalata riccia, spezzettateli e raccoglieteli nell’insalatiera. Aggiungete i pomodorini tagliati a metà, il peperone... CONTINUA
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Insalata di cicorino al gorgonzola
Insalata di cicorino al gorgonzola
Tagliate a listarelle sottili il cicorino. Strofinate le fette di pane con l’aglio e tagliatele a dadini. Raccogliete in un’insalatiera il... CONTINUA
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Insalata di ananas, valerianella e...
Insalata di ananas, valerianella e pinoli
Lavate e asciugate bene l’insalata. Sbucciate e tagliate l’ananas a dadini. In un’insalatiera mescolate l’aceto balsamico, la soia, il... CONTINUA
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Insalata di carote, sedano e mele
Insalata di carote, sedano e mele
Lavate e pulite le carote, tagliatele a rondelle. Tagliate a bastoncini il sedano. Sbucciate le mele, eliminate il torsolo, tagliatele a dadini. In... CONTINUA
