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Cornetti di mortadella

Preparazione
25 min
ricetta
VOTO MEDIO

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Tempo Preparazione
25 min
Porzioni
6
Tempo totale
25 min
Calorie
328

PROCEDIMENTO

Eliminate semi e filamenti del peperone, tritatelo finemente. In una ciotola lavorate a crema la ricotta, aggiungetevi il peperone, i gherigli di noce anch’essi tritati. Salate. Tagliate ogni fetta di mortadella in quattro spicchi. Ponete il composto di ricotta sulla base di ogni triangolino e arrotolate. Tenete in frigorifero sino al momento di servire.

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