Ricetta Torta al cioccolato senza burro con il Bimby

Torta al cioccolato senza burro con il Bimby

preparazione
10 min

ricetta
facile

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Un dolce morbido e goloso che è perfetto per una merenda sprint o per una colazione ghiotta. La torta al cioccolato senza burro con il Bimby, a base di ingredienti semplici e sani, è una facile ricetta che amerete fare e rifare, anche da impiegare come base per ghiotti dessert farciti.

ESECUZIONE RICETTA	FACILE
PREPARAZIONE	10 MIN
COTTURA	60 MIN
PORZIONI	8 PORZIONI

INGREDIENTI

200 g di farina 00
300 g di zucchero semolato
la scorza di 1/2 arancia
200 ml di latte
120 ml di olio di semi
3 uova
75 g di cacao amaro in polvere
1 bustina di lievito in polvere per dolci
zucchero a velo

La ricetta della torta al cioccolato senza burro con il Bimby è facile e ci permette di preparare una golosa merenda con ingredienti semplici e un tempo di preparazione di soli 10 minuti.
Questa torta al cacao risulta particolarmente morbida anche grazie alla presenza dell'olio di semi in luogo del burro. Ottima mangiata così diventa ancor più ghiotta se farcita con Confettura di albicocche o Marmellata di arance fatte in casa.

Se volete provare un'altra torta senza burro morbidissima vi consigliamo la Torta Camilla. Se invece avete voglia di sperimentare un po' di ricette che allunghino la lista dei "senza" eccovi la Torta caprese con il Bimby, preparata senza farina e la Torta al cioccolato senza uova e senza latte: tutti dolci al cioccolato buoni come i più tradizionali.

Queste invece altre semplici torte "da credenza" da realizzare con l'ausilio del vostro Bimby: Torta margherita con il Bimby, Torta Paradiso con il Bimby e Torta allo yogurt con il Bimby

ALTRE RICETTE GOLOSE: Pan brioche con il Bimby, Crema al caffè con il Bimby

Come preparare: Torta al cioccolato senza burro con il Bimby

Preparazione Torta al cioccolato senza burro con il Bimby - Fase 1

Per preparare la torta al cioccolato senza burro con il Bimby iniziate con il polverizzare lo zucchero semolato con la scorza di arancia per 20 secondi a velocità Turbo. In questo modo otterrete uno zucchero a velo incredibilmente profumato. Unite le uova, l'olio e il latte e lavorate per 20 secondi a velocità 5.

Preparazione Torta al cioccolato senza burro con il Bimby - Fase 2

Aggiungete la farina, il lievito e il cacao amaro e lavorate per 30 secondi a velocità 5. Trasferite il composto ottenuto in uno stampo da 20 cm di diametro con cerchio apribile, imburrato e infarinato. Livellate bene e cuocete nel forno già caldo a 160° per 1 ora. Verificate la cottura con uno stecchino che, inserito nel dolce, dovrà uscirne asciutto.