Tortelli, ravioli, cappelletti e non solo: le nostre migliori proposte tradizionali e creative per un primo speciale a base di pasta ripiena.
Qui non troverete zucchine bollite o fagiolini lessi! In questa gallery abbiamo raccolto le migliori ricette particolari con le verdure: sono tutti piatti inaspettati con le verdure di stagione, che forse non avete ancora preparato e che sono troppo buoni da lasciarsi sfuggire.
Pomodori, zucchine e melanzane troneggiano nella stagione estiva e infatti non mancano le idee originali con questi ortaggi deliziosi. Ci sono l'insalata di spirali di zucchine con menta e burrata, da preparare per un antipasto o un contorno freschissimo con cui stupire gli amici; e il curry estivo di pomodorini, una delizia dalle note speziate. Con le melanzane, condite una pasta fredda perfetta anche per un pranzo fuori casa.
Per un pic-nic o una cena tra amici provate la crostata salata, buonissima e scenografica. L'insalata di fagiolini, invece, vi stupirà grazie all'utilizzo dello za'atar, un mix di spezie irresistibile, da provare!
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