OK

Lasagne di zucchine senza pasta

Preparazione
30 min
ricetta
facile
VOTO MEDIO

Lasagne di zucchine senza pasta ricetta
Condividi
Esecuzione
facile
Tempo Preparazione
30 min
Tempo Cottura
25 min
Porzioni
4 - 6
Preparazione Lasagne di zucchine senza pasta - Fase 1
Preparazione Lasagne di zucchine senza pasta - Fase 1

1

La ricetta delle lasagne di zucchine senza pasta è semplice. Per prima cosa condite la passata di pomodoro con l'olio, una presa di sale, una macinata di pepe e qualche foglia di basilico spezzettata. Mentre la passata insaporisce, mondate le zucchine e tagliatele a fette sottili, per il lungo, con l'ausilio di una mandolina.

Preparazione Lasagne di zucchine senza pasta - Fase 2
Preparazione Lasagne di zucchine senza pasta - Fase 2

2

Ungete con poco olio il fondo di una pirofila (da circa 30x20cm) disponetevi un paio di cucchiaiate di salsa e adagiatevi uno strato di fette di zucchina appena sovrapposte fra loro. Condite con 2-3 cucchiaiate di passata, qualche foglia di basilico e una manciatina di scamorza grattugiata a fori larghi.

Preparazione Lasagne di zucchine senza pasta - Fase 2
Preparazione Lasagne di zucchine senza pasta - Fase 2

2

Proseguite nella composizione degli strati nello stesso modo, fino a esaurimento degli ingredienti. Sull'ultimo strato distribuite anche un'abbondante manciata di Grana Padano grattugiato. Irrorate con un giro d'olio e trasferite in forno, in modalità ventilata, preriscaldato a 180°. Fate cuocere per 20 minuti e per ulteriori 5 minuti sotto il grill.

Preparazione Lasagne di zucchine senza pasta - Fase 3
Preparazione Lasagne di zucchine senza pasta - Fase 3

3

Sfornate le lasagne di zucchine senza pasta quando saranno ben gratinate e servitele dopo averle fatte intiepidire e assestare.

Commenti

SCOPRI ALTRE RICETTE SIMILI A "LASAGNE DI ZUCCHINE SENZA PASTA"

Condividi