 "20 ricette per recuperare il riso avanzato")
In cucina non si butta niente, anzi a volte proprio dagli avanzi nascono ricette gustose e sorprendenti. Come nel caso delle nostre ricette con il riso...
)
Pasqua e Pasquetta sono alle porte: è arrivato il momento della scelta del menu. Tra piatti di pasta fresca, primi dai condimenti primaverili, torte salate, dolci casalinghi con ripieni golosi, è sempre meglio fare un ripasso delle preparazioni da tenere sottomano, utili in cucina anche ai più esperti.
Nella gallery trovate 34 ricette base sia dolci sia salate di impasti come la pasta sfoglia o la pasta brisée, perfette per gli antipasti. Oppure come si fa la pasta all'uovo, anche in versione senza glutine, così da portare in tavola lasagne o tagliatelle al top. Non mancano i condimenti che strizzano l'occhio al colore verde, dal pesto alla genovese a quello di zucchine. Per dare un tocco in più ai secondi di carne, puntate sulle salse, come la remoulade.
I più golosi non mancheranno di mettere in forno torte da condividere come le crostate: scegliete la pasta frolla che più fa per voi, dalla classica alla senza burro, passando per la pasta frolla al cacao. Creme come quella pasticciera o il coulis di fragole saranno infine delle farciture fantastiche.
Scoprite tutte le 34 preparazioni base per Pasqua e Pasquetta nella gallery.
DA VEDERE ANCHE: 24 torte salate facili e creative per Pasqua e Pasquetta, 40 ricette di antipasti di Pasqua facili, creativi, sfiziosi e Le migliori 20 ricette di primi piatti per un menu di Pasqua sfizioso
In cucina non si butta niente, anzi a volte proprio dagli avanzi nascono ricette gustose e sorprendenti. Come nel caso delle nostre ricette con il riso...
 "Ricette di primavera: 33 piatti salati per amare questa stagione anche a tavola")
Ci sono torte salate, primi piatti green, frittate e tante idee sfiziose con le verdure del momento: ci accompagnano in questi mesi e sono tutte da provare.
 "30 ricette con verdure particolari che forse non hai mai mangiato")
Salicornia, topinambur, sedano rapa, tarassaco: una gallery dedicata ai vegetali più insoliti con cui si posso fare ottimi piatti e scoprire nuovi sapori.
 "10 ricette economiche a meno di 1,50 euro a testa")
Troverete grandi classici del risparmio, ma anche idee nuove e sfiziose, per onnivori ma anche vegetariani, vegani, reducetariani… Ecco il nostro appuntamento...
 "Menu di Pasqua facilissimo in 25 ricette dall'antipasto al dolce")
Piatti semplici e veloci da realizzare per antipasto, primo, secondo, contorno e dolce e creare il vostro menu di Pasqua buonissimo e zero sbatti.
 "22 ricette per salutare l'inverno")
L'inverno sta per salutarci ed è il momento di fare il pieno di nutrienti con gli ultimi ingredienti della stagione fredda: primi piatti, secondi e piatti...
 "Zeppole di San Giuseppe, storia e origini del dolce simbolo della festa del papà")
Scopri perché le zeppole sono il dolce simbolo della Festa del Papà. Dalle antiche origini alla ricetta delle zeppole fritte o al forno: consigli e segreti dal... Leggi tutto