In questa sezione potrete trovare spunti, consigli e indicazioni di appetitose per creare Antipasti, Piatti Unici, Primi.
Scoprite subito come realizzare gustose
e sane, perfette per le vostre cene in compagnia o i vostri pranzi in
ufficio. Cucchiaio d’Argento vi offre tante idee originali, facili e
veloci da realizzare con i vostri ingredienti preferiti, ovunque voi
siate.
Con le semplici proposte Cucchiaio d’Argento potrete creare ottimi piatti di gran successo.
Scoprite le ultime : Misto di lattughe con avocado e mandarini, Insalata riccia con ribes e lamelle di avocado, Tortillas di gamberi e guacamole. Provate per credere!
ALTRE PORTATE
CON INSALATA: LE ULTIME RICETTE
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Misto di lattughe con avocado e...
Misto di lattughe con avocado e mandarini
Preparate la salsa: in una ciotola emulsionate due cucchiaini di senape con cinque-sei cucchiai d’olio e un pizzico di sale e uno di pepe macinato al momento.... CONTINUA
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Insalata riccia con ribes e...
Insalata riccia con ribes e lamelle di avocado
Preparate la salsa: schiacciate metà ribes, raccoglietene il succo e filtratelo. In una piccola ciotola emulsionate con un frullino cinque cucchiai d’olio con... CONTINUA
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Tortillas di gamberi e guacamole
Tortillas di gamberi e guacamole
Preriscaldate il forno a 180°. Nel frattempo, in una padella scaldate due cucchiai d’olio con lo spicchio d’aglio schiacciato e fatevi saltare i gamberetti per... CONTINUA
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Crostoni di baguette con caciotta...
Crostoni di baguette con caciotta e lattuga
In una padella scaldate l’olio e insaporitevi la lattuga a listarelle, dopo cinque minuti salate con moderazione, mescolate e cuocete ancora cinque minuti.... CONTINUA
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Sarde marinate con insalata...
Sarde marinate con insalata d'indivia, finocchio e pinoli
Pulite l’indivia e tagliatela a julienne sottile. Mondate i finocchi e tagliateli a fettine sottili. Sbucciate i pompelmi al vivo raccogliendo il succo che... CONTINUA
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Insalata di scampi alle noci
Insalata di scampi alle noci
Lessate gli scampi per due-tre minuti in acqua bollente salata, lasciateli raffreddare, sgusciateli, conditeli con un filo d’olio di noci e quattro cucchiaini... CONTINUA
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Insalata di salmone e "perline" di...
Insalata di salmone e "perline" di ricotta
Raccogliete le insalate in un’insalatiera. Aggiungete ravanelli e cipollotto a fettine sottili e il salmone a striscioline. Emulsionate il succo di limone... CONTINUA
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Insalata di lattuga con razza e...
Insalata di lattuga con razza e noci
Lessate la razza nel brodo di dado per quindici minuti. Preparate una vinaigrette mescolando un cucchiaio d’aceto con due di senape e due d’olio, sale e pepe.... CONTINUA
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Insalata di funghi allo speck e...
Insalata di funghi allo speck e cicorino
In un tegame scaldate due cucchiai d’olio con l’aglio e quando è dorato aggiungete i funghi tagliati a fettine e lo speck a listarelle. Cuocete a fuoco vivace... CONTINUA
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Insalata di lattuga, fagiolini e...
Insalata di lattuga, fagiolini e barbabietole
In una ciotolina emulsionate quattro cucchiai d’olio con il succo del limone, la senape, l’aglio tagliato a fettine molto sottili, un pizzico di sale e uno... CONTINUA
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Piadine vegetariane
Piadine vegetariane
Spellate i pomodori, eliminate i semi, tritateli grossolanamente.Tagliate a listarelle la scarola. Tritate finemente due cucchiai di foglie di prezzemolo e uno... CONTINUA
