INSALATA IN PADELLA: LE ULTIME RICETTE
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Scarola in padella
Scarola in padella
Un contorno facile e veloce, la scarola in padella, arricchita dal sapore delle olive taggiasche, è una ricetta perfetta per i pranzi e le cene in famiglia. CONTINUA
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Insalata saltata
Insalata saltata
L’insalata saltata è un contorno gradevole per carni e pesce. L’uso del Triplo concentrato di pomodoro Mutti è consigliato perché ben si combina, con il suo... CONTINUA
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Caesar salad di salmone
Caesar salad di salmone
Taglia la baguette a fette e tostale nel forno fino a doratura. Prepara il condimento: in una ciotola mescola la panna acida con il succo e la scorza di limone... CONTINUA
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Funghi in insalata con uova...
Funghi in insalata con uova d'anatra
Lavate la lattuga e scottate le foglie per qualche istante in acqua bollente, stendetele ad asciugare su un telo. Sciogliete il dado in poca acqua calda, unite... CONTINUA
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Cappesante all'arancia e cuori di...
Cappesante all'arancia e cuori di lattuga
In una padella scaldate due cucchiai d’olio e fatevi dorare per 2 minuti le cappesante, salatele pochissimo, spruzzatele con un po’ di succo d’arancia,... CONTINUA
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Insalata di pollo, pompelmo e...
Insalata di pollo, pompelmo e indivia
Preparate la salsa: con un frullino emulsionate in una ciotola la senape, quattro cucchiai d’olio, l’aceto, un pizzico di sale e uno di pepe, tenete da parte... CONTINUA
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Gnocchi alla lattuga
Gnocchi alla lattuga
Preparate gli gnocchi e lasciateli risposare. In una padella scaldate due cucchiai d’olio e fatevi insaporire lo scalogno tritato finemente. Aggiungete il... CONTINUA
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Frittata soufflé di lattuga
Frittata soufflé di lattuga
Preriscaldate il grill. Nel frattempo, tagliate a listarelle la lattuga. In un tegame scaldate un mezzo cucchiaio d’olio con mezzo cucchiaio d’acqua,... CONTINUA
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Pipe alla rucola
Pipe alla rucola
In un tegame scaldate l’olio, insaporitevi i pelati tagliati a dadini, unite la rucola spezzettata, regolate sale e pepe, coprite e cuocete per cinque minuti.... CONTINUA
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Maccheroni integrali al cicorino
Maccheroni integrali al cicorino
Pulite e lavate il cicorino, lessatelo in acqua bollente per dieci minuti, scolatelo, strizzatelo bene. Tenete da parte l’acqua di cottura. In un tegame... CONTINUA
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