In questa sezione potrete trovare spunti, consigli e indicazioni per creare appetitose .
Scoprite subito come realizzare gustose e sane, perfette per le vostre cene in compagnia o i vostri pranzi in ufficio. Cucchiaio d’Argento vi offre tante idee originali, facili e veloci da realizzare con i vostri ingredienti preferiti, ovunque voi siate.
Con le semplici proposte Cucchiaio d’Argento potrete creare ottimi piatti di gran successo.
Scoprite le ultime : Carpaccio di salmone, Salmone con ragù di zucchine, Torta di spinaci al salmone. Provate per credere!
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SECONDI AL SALMONE: LE ULTIME RICETTE
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Carpaccio di salmone
Carpaccio di salmone
Tra i piatti estivi per eccellenza c'è sicuramente il carpaccio, ovvero fettine olto sottili di carne o pesce, crudi, tagliati molto sottili. CONTINUA
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Salmone con ragù di zucchine
Salmone con ragù di zucchine
Il salmone al ragù di zucchine è un secondo piatto fresco e colorato, un'idea insolita e alternativa al classico filetto di salmone. CONTINUA
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Torta di spinaci al salmone
Torta di spinaci al salmone
Una fragrante pasta brisée accoglie un ripieno morbido e saporito a base di pesce e verdure: filetti di salmone e spinaci sono infatti i due ingredienti... CONTINUA
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Filetto di salmone marinato alla...
Filetto di salmone marinato alla salsa di soia e zucchero di canna con bok choy
Eliminate le lische dai filetti di salmone con l’apposita pinzetta. In un contenitore largo e basso fate sciogliere lo zucchero e il miele nella salsa di soia... CONTINUA
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Filetto di salmone al cartoccio...
Filetto di salmone al cartoccio con fagiolini, mirtilli rossi e pistacchi
Mondate i fagiolini e tuffateli in acqua bollente salata giusto il tempo per farli intenerire senza che diventino troppo morbidi. Scolateli e bloccate la... CONTINUA
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Tartare di salmone
Tartare di salmone
La tartare di salmone è un piatto semplice e squisito, a base di pochi ingredienti e adatto anche per esser servito nelle grandi occasioni. CONTINUA
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Salmone teriyaki
Salmone teriyaki
Eliminate le lische dai filetti di salmone con l’apposita pinzetta. In una casseruola scaldate la salsa di soia insieme allo zucchero mescolando, il tanto che... CONTINUA
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Cubi di salmone al pepe e zenzero...
Cubi di salmone al pepe e zenzero con maionese al whisky
Per prima cosa preparate la maionese: in una ciotola mettete i tuorli, insaporiteli con un pizzico di sale e uno di pepe. Quindi cominciate a versare l’olio a... CONTINUA
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Polpette di salmone e cous cous...
Polpette di salmone e cous cous con verdure
Portate il brodo a ebollizione, versatelo sopra il cuscus disposto in una ciotola e lasciatelo riposare per 10 minuti fino a che si è gonfiato. Nel frattempo... CONTINUA
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Spiedini di salmone in salsa...
Spiedini di salmone in salsa agrodolce
Eliminate la pelle del salmone facendo scorrere la lama del coltello parallela al piano di lavoro ed eliminate le lische con una pinzetta. Tagliate la polpa a... CONTINUA
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Bruschetta con salmone, cetriolini...
Bruschetta con salmone, cetriolini e yogurt
Tosta il pane nel forno fino a quando sarà dorato e croccante. In una ciotola mescola lo yogurt con un rametto di aneto, aggiusta di sale e pepe e tieni... CONTINUA
