 "Cheesecake di avocado e salmone")
Questa ricetta ha due ingredienti principali, l'avocado e il salmone. Un accostamento particolarmente fortunato quello tra il popolare frutto subtropicale e un pesce grasso. In questa ricetta abbiamo proposto il basilico ma un'altra pianta...
Questa ricetta ha due ingredienti principali, l'avocado e il salmone. Un accostamento particolarmente fortunato quello tra il popolare frutto subtropicale e un pesce grasso. In questa ricetta abbiamo proposto il basilico ma un'altra pianta...
 "Friselle con mozzarella, pomodorini e tonno")
Le friselle con mozzarella, pomodorini e tonno sono un antipasto rustico che porta in tavola una specialità tutta pugliese: da condividere con gli amici e in famiglia.
 "Pomodori ripieni di tonno")
Per realizzare i pomodori ripieni di tonno lavate i 4 pomodori e con un coltello affilato tagliate la calotta superiore di ognuno. Eliminate i semi e svuotateli delicatamente. Salateli e capovolgeteli perché perdano lʼacqua di vegetazione,...
 "Involtini di peperoni al tonno")
Piccoli rotolini golosi, gli involtini di peperoni al tonno sono un delizioso antipasto che si gusta fresco. Facilissimi da realizzare, a base di peperoni arrostiti, sono perfetti come anche come stuzzicanti finger food all'ora dell'aperitivo! Leggi tutto
 "Insalata di calamari, verdure e briciole croccanti")
L'insalata di calamari, verdure e briciole croccanti è un'idea gustosa per un antipasto di mare, o un secondo piatto leggero, che si prepara in solo mezz'ora ed è facile da realizzare. Leggi tutto
 "Rotolo di salmone e robiola")
Il rotolo di salmone e robiola è una ricetta tanto sfiziosa quanto facile da realizzare. Morbido e colorato è perfetto da servire per un aperitivo con amici, ma anche come antipasto nelle occasioni speciali.
 "Bocconcini di salmone e bacon")
I bocconcini di salmone e bacon sono una ricetta facile e veloce per realizzare un finger food da servire come antipasto o come aperitivo tra amici.
 "Quiche al salmone affumicato")
La quiche al salmone affumicato è una gustosa torta salata che piace proprio a tutti. Un friabile guscio di pasta brisée e un morbido ripieno dal gusto irresistibile ideale per un antipasto ricco, il brunch domenicale ma anche come secondo piatto.
 "Zucchine ripiene di tonno")
Le zucchine ripiene di tonno sono una ricetta di involtini perfetta per un antispasto sfizioso o come secondo piatto. Da fare al forno, è semplice e veloce.
 "Involtini di salmone, zucchine e zenzero")
Gli involtini di salmone, zucchine e zenzero sono una ricetta facile e veloce da preparare, perfetta sia come antipasto sia come secondo leggero di pesce. Il gusto intenso del salmone e la freschezza di zucchine e zenzero vi conquisteranno.
 "Caramelle di pasta sfoglia al salmone")
Le caramelle di pasta sfoglia al salmone sono un antipasto sfizioso facile da preparare, con ricotta, robiola e limone. Una ricetta di sicuro successo.
 "Ravioli di sfoglia con broccoli e acciughe")
Servite i ravioli di sfoglia con broccoli e acciughe caldi o anche tiepidi. Leggi tutto
 "Tartine al salmone")
Queste tartine al salmone sono un antipasto veloce e d'effetto, perfette anche le occasioni di festa, dalle cene con amici, a Capodanno. Leggi tutto
 "Polpettine di baccalà")
Eliminate la pelle e le eventuali lische dal filetto di baccalà, tagliatelo a pezzetti, riunitelo nel mixer con i filetti di acciuga asciugati, la mollica di pane bagnata nel latte e strizzata, due uova e il parmigiano. Aggiungete un pizzico di sale...
 "Insalata di salmone fresco")
Sono due gli ingredienti dell'insalata di salmone fresco, i tranci di salmone e una fresca misticanza. Questa ricetta ha due caratteristiche, è semplice da preparare, se partite da tranci di salomone magari già privati della pelle, ed è veloce,...
 "Cestini di taco con gamberi marinati")
Gli amanti della cucina tex-mex troveranno nei taco con gamberi marinati, una variante molto fresca, del tipico street food messicano. E' una ricetta facile, che non richiede lunghe cotture, ma solo il tempo necessario alla marinatura dei gamberi e,...
 "Cheesecake al salmone e rucola")
Per realizzare la cheesecake al salmone incominciate dalla base. Frullate finemente i tarallini con l’aiuto di un robot da cucina. Sciogliete il burro in un pentolino e aggiungetelo ai tarallini. Sistemate il composto in una tortiera a cerniera...
 "Terrina di zucchine al salmone")
Per la realizzazione della terrina di zucchine al salmone, cominciate tagliando le zucchine a strisce, cuocetele a vapore per dieci minuti, sgocciolatele e tenetele da parte. In una ciotola, con una frusta, sbattete le uova insieme a panna, farina,...
 "Pomodori ripieni di uova e acciughe")
I pomodori ripieni di uova e acciughe sono un antipasto molto veloce da preparare, fresco e saporito, ottimo per le cene d’estate.
 "Crostini con uova strapazzate allo zafferano e salmone affumicato")
Tostate le fette di pane sotto al grill per alcuni minuti fino a leggera doratura. In una ciotola, sbattete, con una forchetta, le uova, il tanto che basta a romperle.
 "Cheesecake al salmone, lime e pepe rosa")
I bicchierini di cheesecake al salmone, lime e pepe rosa, sono una ricetta facile, che segue i nuovi stilemi della cucina internazionale. Da qualche tempo, infatti, nei grandi eventi, il cibo si serve in porzioni finger food. Non solo tartine e...
 "Tartine ricotta, salmone e caviale di limone")
La base delle tardine di ricotta, salmone e caviale di limone è un disco di pasta brisée, procuratevi dunque un rotolo di pasta, stendetala nella leccarda e con un coppapasta ricavate dei dischi. ne otterrete 8 potrete poi riutilizzare i ritagli di...