In questa sezione potrete trovare spunti, consigli e indicazioni per creare appetitose .
Scoprite subito come realizzare gustose e sane, perfette per le vostre cene in compagnia o i vostri pranzi in ufficio. Cucchiaio d’Argento vi offre tante idee originali, facili e veloci da realizzare con i vostri ingredienti preferiti, ovunque voi siate.
Con le semplici proposte Cucchiaio d’Argento potrete creare ottimi piatti di gran successo.
Scoprite le ultime : Savarin, Babà al rum, Tiramisù con biscotto alle mandorle e spuma al caffè. Provate per credere!
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DOLCI ALLE BEVANDE: LE ULTIME RICETTE
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Babà al rum
Babà al rum
I babà al rum sono i dolci liquorosi più celebri della tradizione napoletana, anche se in realtà le loro origini sono lontane da Napoli, infatti fu il re di... CONTINUA
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Tiramisù con biscotto alle...
Tiramisù con biscotto alle mandorle e spuma al caffè
Un tiramisù inedito quello di Dario Guidi dell'Antica Osteria Magenes di Barate di Gaggiano, vicino a Milano. Siamo riusciti a strappare la ricetta allo chef,... CONTINUA
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Crema al caffè con il Bimby
Crema al caffè con il Bimby
La crema al caffè con il Bimby è un dessert al cucchiaio soffice e spumoso che si prepara in soli 5 minuti. Per realizzarla bisogna congelare preventivamente... CONTINUA
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Bicchierini vegani al caffè e...
Bicchierini vegani al caffè e cioccolato fondente
Un dessert perfetto per gli amici vegani o come alternativa leggera per un fine pasto delle feste di Natale. Tutto il profumo del caffè e il sapore deciso del... CONTINUA
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Torta all'Irish Coffee
Torta all'Irish Coffee
La torta all'Irish Coffee è un dolce delizioso che profuma di zucchero di canna, caffè e whiskey, proprio come la tradizionale bevanda irlandese da cui prende... CONTINUA
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Pere cotte nel vino e cioccolato...
Pere cotte nel vino e cioccolato fuso con peperoncino
L’accoppiamento pere-cioccolato è tra i più tenaci. Vino e arancia poi, in cottura, ammorbidiscono la polpa, la colorano e aggiungono fini sensazioni nuove. CONTINUA
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Cupcakes al caffè e arancia
Cupcakes al caffè e arancia
Preriscaldate il forno a 160°. In una ciotola montate con le fruste il burro morbido con lo zucchero fino a ottenere un composto soffice. Unite le uova una... CONTINUA
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Mini crostatine con curd di frutti...
Mini crostatine con curd di frutti esotici
Rompete le uova in una casseruola e mescolatele con lo zucchero e il succo di frutti tropicali. Cuocete la salsa su fiamma bassissima per circa 10 minuti,... CONTINUA
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Tartufi alla birra e miele d'acacia
Tartufi alla birra e miele d'acacia
Tritate finemente il cioccolato, scioglietelo a bagnomaria con il miele, la panna, il burro e la birra, mescolate con cura e lasciate raffreddare la ganache in... CONTINUA
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Cake alla birra e cioccolato
Cake alla birra e cioccolato
Preriscaldate il forno a 180° e rivestite con carta da forno lo stampo da plum-cake. Riunite in una casseruola la birra con il miele e l’olio e... CONTINUA
