In questa sezione potrete trovare spunti, consigli e indicazioni di appetitose per creare Primi, Secondi, Condimenti.
Scoprite subito come realizzare gustose e sane, perfette per le vostre cene in compagnia o i vostri pranzi in ufficio. Cucchiaio d’Argento vi offre tante idee originali, facili e veloci da realizzare con i vostri ingredienti preferiti, ovunque voi siate.
Con le semplici proposte Cucchiaio d’Argento potrete creare ottimi piatti di gran successo.
Scoprite le ultime : Zabaione caldo-freddo, Petti d'anatra con salsa piccante, Champagne Pick-Me-Up. Provate per credere!
ALTRE PORTATE
CON BEVANDE: LE ULTIME RICETTE
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Zabaione caldo-freddo
In una casseruola raccogliete i tuorli, batteteli leggermente, unite lo zucchero, mescolate fino a ottenere un composto gonfio e spumoso.Sempre mescolando... CONTINUA
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Petti d'anatra con salsa piccante
In un tegame lasciate fondere 25 grammi di burro, aggiungete l’alloro e i petti d’anatra, cuoceteli per 15 minuti salandoli alla fine. Toglieteli dalla padella... CONTINUA
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Champagne Pick-Me-Up
Mettete tutti gli ingredienti nello shaker, agitatelo energicamente per alcuni istanti e servite nel bicchiere flûte. Colmate con lo Champagne ben ghiacciato. CONTINUA
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Babagnei al vino rosso
In una casseruola scaldate alcuni cucchiai d’olio, insaporitevi la cipolla tritata fine e le foglie d’alloro, soffriggete il tutto per qualche minuto. Quindi... CONTINUA
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Asparagi in camicia
Tagliate la parte dura degli asparagi, sfilettateli leggermente, lessateli per quindici minuti, scolateli. Preparate la pastella: in una grande ciotola... CONTINUA
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Pastella alla birra
In una ciotola mescolate la farina con l'uovo, l'olio e un pizzico di sale, diluite il composto con più o meno birra in modo che la pastella abbia una... CONTINUA
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Pastella al vino bianco
In una grande ciotola mettete la farina, il vino e aggiungete un pizzico di sale, mescolate. Incorporatevi il tuorlo. La pastella deve riuscire abbastanza... CONTINUA
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Sangria chiara
Tagliate a fettine sottili arancia e limone e poi ogni fettina in quattro triangoli. In una caraffa mescolate gli agrumi con il ghiaccio, unite l’aranciata... CONTINUA
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Champagne alla pesca
Ponete la pesca sul fondo del bicchiere, versate lo champagne e il Grand Marnie, mescolate e servite. Così di seguito a seconda del numero di ospiti. CONTINUA
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Spaghetti all'aglianico con semi...
Cronache di un fallimento: dev'essere la compulsione all'errore esibito stile "la vita in diretta" che spinge a raccontare una prova non riuscita. CONTINUA
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Insalata di fragole e menta
Versate lo spumante in una larga ciotola, cospargetelo con una dozzina di foglie di menta spezzettate a mano e tenete al fresco per tre-quattro ore. Lavate le... CONTINUA
