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In questa sezione potrete trovare spunti, consigli e indicazioni per creare appetitose  con Formaggi e Latticini, Verdure, Uova, Frutta.
Scoprite subito come realizzare  gustose e sane, perfette per le vostre cene in compagnia o i vostri pranzi in ufficio. Cucchiaio d’Argento vi offre tante idee originali, facili e veloci da realizzare con i vostri ingredienti preferiti, ovunque voi siate.
Con le semplici proposte Cucchiaio d’Argento potrete creare ottimi piatti di gran successo.
Scoprite le ultime Crème caramel alla zucca, Insalata di albicocche e pomodori verdi, Bavarese alle albicocche e nocciole. Provate per credere!

BAGNOMARIA: LE ULTIME RICETTE

  • Crème caramel alla zucca

    Crème caramel alla zucca

    Noto anche con il nome di latte alla portoghese o latte in piedi, il crème caramel è un dolce al cucchiaio semplice, che mi ha sempre conquistata...  CONTINUA

  • Insalata di albicocche e pomodori verdi

    Insalata di albicocche e pomodori...

    Trovo assai seducente l'idea di inserire verdure ed elementi salati nei dessert, e di mantenerli leggeri: i nostri regimi alimentari sono sempre fin troppo...  CONTINUA

  • Crema ganache

    Crema ganache

    Spezzettate il cioccolato. Raccoglietelo in un pentolino, versatevi la panna, ponete sul fuoco a bagnomaria leggero e lasciatelo sciogliere lentamente...  CONTINUA

  • Crème caramel alle spezie con...

    In un pentolino mettete lo zucchero e fatelo caramellare. Versate il caramello in uno stampo a ciambella rivestendone fondo e pareti. In una casseruola versate...  CONTINUA

  • Latte brûlé

    In una casseruola versate il latte, aggiungete 100 grammi di zucchero, mescolate e lasciate sobbollire per circa un’ora. Ritirate e fate raffreddare. In...  CONTINUA