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Torta alle mele e frangipane

LISTA INGREDIENTI

PER LA BASE
• 300 g di pasta frolla
PER LA FRANGIPANE
• 100 g di burro morbido
• 100 g di farina di mandorle
• 100 g di zucchero semolato
• 30 g di farina manitoba
• 1 uovo
• 2 mele
• 1 cucchiaio di uvetta
• 150 ml di brandy
• 1 rametto di rosmarino
• 1 limone
PER GUARNIRE
• rosmarino
• gelatina per dolci o miele