La ricetta dell'hummus di barbabietole è una colorata variante dell'hummus di ceci, tipico antipasto cremoso mediorientale, e apprezzatissimo anche da noi. La dolcezza della barbabietola rossa si sposa felicemente con il gusto di ceci e sesamo... Leggi tutto
L'insalata di arance, finocchi, barbabietole e sgombro è un colorato mix di frutta e verdura con pesce azzurro. Una pietanza perfetta per un pranzo sano e leggero. Leggi tutto
Una ricetta semplice per realizzare un carpaccio vegetariano ricco di nutrienti. Leggi tutto
Le <b>uova sode alla barbabietola</b> si possono impiegare per arricchire un'<b>insalata</b> oppure possono essere farcite con quello che la fantasia vi suggerisce.< Leggi tutto
Un'<b>insalata facile</b> e sfiziosa che suggerisce un <b>perfetto abbinamento</b> con barbabietole, patate, <b>salmone</b> e una deliziosa salsa allo yogurt. < Leggi tutto
Una<b> ricetta insolita </b>che probabilmente non avete mai provato: delle <b>soffici e piccole "crespelle" </b>di origine russa da abbinare a una crema di barbabietola, tubero che in <b>Russia </b>è molto usato in cucina. < Leggi tutto
Le Salad cake, ovvero torte di insalata, sono molto di moda in Giappone. Si tratta di torte scenografiche a base di sfarzose e di grande effetto. Leggi tutto
Pronto in soli 20 minuti, questo primo colorato ed equilibrato lascerà senza parole i vostri commensali. Leggi tutto
La zuppa di barbabietole è un delizioso primo piatto vegetariano, una ricetta leggera e salutare. La barbabietola, infatti, è un ortaggio molto importante per la nostra salute: ha azione depurativa e rinfrescante per l'apparato digerente, inoltre... Leggi tutto
L'Insalata di barbabietole e patate è una pietanza semplicissima da preparare, un contorno light in termini di calorie ma ricco in vitamine e sali minerali. Leggi tutto
Buonissima e ricca di proprietà benefiche, la barbabietola è qui protagonista di una ricetta gustosa e colorata! È infatti l'ingrediente principale di questo risotto cremoso e profumato dal leggero retrogusto dolciastro, accompagnato da robiola... Leggi tutto
Gli spaghetti di farro al pesto di mandorle e barbabietole sono un primo piatto salutare e facile da preparare. Leggi tutto
Se vi sentite in<b> vena particolarmente creativa</b>, ecco un <b>ricetta simpatica</b> che fa al caso vostro con protagonisti due alimenti di stagione. < Leggi tutto
Le barbabietole alla crema di senape sono una ricetta facilissima e veloce per un contorno che gioca sul contrasto tra un sapore dolce e uno intenso e piccantino. Davvero vincente! Leggi tutto
L'insalata di barbabietole e arance è una ricetta facile e veloce per un contorno o un antipasto sano e leggero con gusto. Leggi tutto
Insalate, salse, primi piatti, contorni facili e colorati: la barbabietola porta in cucina un tocco di fantasia. Ecco 15 ricette facili e creative per abbinarla.
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