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Quella della pasta alla carrettiera è una ricetta facile, veloce ed economica per realizzare un primo piatto gustoso che sia adatto al pasto di tutti i giorni come a una cena tra amici. Leggi tutto
Quella della pasta alla carrettiera è una ricetta facile, veloce ed economica per realizzare un primo piatto gustoso che sia adatto al pasto di tutti i giorni come a una cena tra amici. Leggi tutto
Gli gnocchi alla sorrentina sono un primo piatto irresistibile: gnocchi di patate, conditi con un sugo di pomodoro e basilico, vengono arricchiti di mozzarella fiordilatte e parmigiano grattugiato, quindi passati in forno a gratinare. Una ricetta,... Leggi tutto
Pasta e lenticchie è un primo piatto della tradizione completo e gustoso. Facile da preparare, partendo da legumi cotti in precedenza è anche veloce: in poco più di mezz'ora la ricetta è pronta. Leggi tutto
Le frittatine nella pancetta sono bocconcini all'uovo, dalla ricetta facile ed economica, ideali come antipasto, secondo veloce o il brunch della domenica. Leggi tutto
Quando le temperature cominciano a smorzarsi accendere il forno risulta più piacevole e un gratin di pancarré e cipolle bianche è un'idea golosa e invitante. Si tratta di una ricetta a base di ingredienti semplici ma il risultato è un piatto... Leggi tutto
Le polpette hanno molti vantaggi, sono gustose, piacciono a tutti, permettono di riutilizzare ingredienti avanzati da altre preparazioni, si trasportano facilmente soprattutto se asciutte e sono buone anche fredde! Le polpette di pane e zucchine ci... Leggi tutto
La torta salata con ricotta e salame è una sfiziosa ricetta con pasta sfoglia, perfetta da servire come antipasto o aperitivo. Leggi tutto
Un secondo piatto di pesce azzurro, gli sgombri alla senape sono una ricetta facilissima, dal sapore intrigante, intenso e delicato al tempo stesso. Leggi tutto
Gli spaghetti alla ricotta ed erbe aromatiche sono un primo piatto dal sapore delicato e cremoso, una ricetta facile che si adatta a pranzo o cena. Leggi tutto
La finta pizza di albumi con prosciutto cotto e scamorza è un piatto originale e divertente che strizza l'occhio ad altre due pietanze: la classica pizza farcita e la frittata soffiata. È infatti costituita da una base di albumi montati a... Leggi tutto
Sfiziose e invitanti, le polpette speziate con salsa tex-mex sono un secondo piatto perfetto per una cena tra amici, ma anche un'idea allegra per le cene di tutti i giorni. Leggi tutto
Le cosce di pollo allo speck sono un facile secondo che si prepara in meno di un'ora, per uno sfizioso e saporito pasto in famiglia. Leggi tutto
I lamingtons sono morbidi dolcetti monoporzione, glassati al cacao e ricoperti di cocco in scaglie, che racchiudono una dolce sorpresa. Il dessert perfetto, facile e veloce, per una cena tra amici. Leggi tutto
La sfogliata alle mele renette è un dolce delizioso e facile da realizzare, arricchito nel ripieno da confettura d'albicocca e mandorle. Leggi tutto
Le sarde al forno sono un secondo piatto buonissimo, sano e gustoso. Facile ed economica si tratta di una ricetta che esalta la bontà del pesce azzurro. Leggi tutto
Se nel weekend si ha più tempo (e voglia) di cucinare, durante la settimana non è così facile essere nel mood giusto per mettersi ai fornelli, soprattutto dopo una giornata di lavoro.
Come trovare la giusta ispirazione? Noi vi suggeriamo 15 ricette veloci, economiche e sfiziose per la cena di tutti i giorni: abbiamo pensato a piatti con ingredienti facili da trovare e poco dispendiosi, sia di carne che di pesce e con verdure di stagione.
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