In questa sezione potrete trovare spunti, consigli e indicazioni di appetitose per creare Antipasti, Piatti Unici, Primi.
Scoprite subito come realizzare gustose
e sane, perfette per le vostre cene in compagnia o i vostri pranzi in
ufficio. Cucchiaio d’Argento vi offre tante idee originali, facili e
veloci da realizzare con i vostri ingredienti preferiti, ovunque voi
siate.
Con le semplici proposte Cucchiaio d’Argento potrete creare ottimi piatti di gran successo.
Scoprite le ultime : Arrosto di maiale ripieno di asparagi, amarene, pistacchi, Capesante con purè di zucchine e lame d'asparagi, Riso, asparagi, pinoli. Provate per credere!
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INGREDIENTI
ALTRE PORTATE
CON ASPARAGI: LE ULTIME RICETTE
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Arrosto di maiale ripieno di...
Arrosto di maiale ripieno di asparagi, amarene, pistacchi
Pulisci gli asparagi e tuffali in una capiente casseruola colma d’acqua bollente salata. Falli cuocere per alcuni minuti, fino a quando saranno diventati... CONTINUA
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Capesante con purè di zucchine e...
Capesante con purè di zucchine e lame d'asparagi
Dopo averlo lavato, mozzato di testa e di coda, taglia lo zucchino a rondelle e passalo in una casseruola con olio, aglio, origano e un bicchiere di vino... CONTINUA
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Riso, asparagi, pinoli
Riso, asparagi, pinoli
Preparo il burro acido: faccio sudare la cipolla in poco olio, poi annego nel vino bianco e faccio evaporare per metà. Frullo tutto e sfruttando il... CONTINUA
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Penne alla crema di asparagi,...
Penne alla crema di asparagi, pistacchi e limone
Priva gli asparagi della parte bianca, lavali e falli sbianchire in una casseruola con acqua bollente salata. Quando saranno diventati teneri, scolali e... CONTINUA
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Sfogliatine danesi con asparagi
Sfogliatine danesi con asparagi
Tira la pasta sfoglia e taglia 4 rettangoli di 12x18 cm. Taglia delle strisce larghe 1,5 cm per fare i bordi della lunghezza adatta, quindi disponile sui... CONTINUA
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Involtini di palamide con asparagi...
Involtini di palamide con asparagi in vinaigrette speziata agrodolce
Ho voluto immaginare e accostare un piatto a base di pesce che “sopportasse” il buon grado alcolico della bottiglia; un aroma di vegetali fresco, ma nello... CONTINUA
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Arrosto di coniglio ripieno di...
Arrosto di coniglio ripieno di asparagi, prosciutto e arachidi
Monda gli asparagi, elimina la parte bianca del gambo e trasferiscili in una casseruola contenente acqua bollente salata. CONTINUA
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Cous cous di farro con crema di...
Cous cous di farro con crema di piselli alla menta, zucchine e asparagi
Non di solo grano: il cous cous di farro esiste, ha un sapore più intenso, più integrale e più rustico, ma si presta a molte preparazioni.... CONTINUA
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Biscotti salati asparagi e uova
Biscotti salati asparagi e uova
Asparagi e uova, un grande classico di primavera. In ogni regione d’Italia, in ogni località, quest’accoppiata vincente ha assunto forme... CONTINUA
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Risata alle fragole, scampi e...
Risata alle fragole, scampi e riduzione d'aceto balsamico
Pulisco gli scampi e utilizzo teste e gusci per preparare il brodo che mi servirà per cuocere il riso. Scaldo in una padella ampia l'olio... CONTINUA
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Uova in cocotte con asparagi,...
Uova in cocotte con asparagi, acciuga e limone
In camicia, sodo, alla coque, in omelette o frittata, l'uovo è un cibo molto importante dal punto di vista nutrizionale. Contiene proteine dall'elevato... CONTINUA
