In questa sezione potrete trovare spunti, consigli e indicazioni di appetitose per creare Condimenti, Antipasti, Primi.
Scoprite subito come realizzare gustose
e sane, perfette per le vostre cene in compagnia o i vostri pranzi in
ufficio. Cucchiaio d’Argento vi offre tante idee originali, facili e
veloci da realizzare con i vostri ingredienti preferiti, ovunque voi
siate.
Con le semplici proposte Cucchiaio d’Argento potrete creare ottimi piatti di gran successo.
Scoprite le ultime : Sardine ripiene, Antipasto di uova sode ripiene, Linguine alle acciughe e pinoli. Provate per credere!
ALTRE PORTATE
CON PESCE AZZURRO: LE ULTIME RICETTE
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Sardine ripiene
Sardine ripiene
Le sardine ripiene e fritte sono un secondo piatto di pesce della nostra tradizione gastronomica, forse non tutti sanno che questo pesce è stato chiamato... CONTINUA
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Antipasto di uova sode ripiene
Antipasto di uova sode ripiene
Le uova in salsa di acciughe e fagiolini sono un antipasto economico, semplice da preparare a base di ingredienti reperibili tutto l'anno. CONTINUA
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Linguine alle acciughe e pinoli
Linguine alle acciughe e pinoli
Acciughe, capperi, olive e pinoli sono i quattro ingredienti protagonisti del sugo di queste linguine alle acciughe e pinoli, una ricetta versatile e adatta... CONTINUA
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Pizza bianca con alici
Pizza bianca con alici
La pizza bianca con alici è una ricetta semplice e versatile, perfetta come ricco piatto unico, ma anche per esser tagliata a fette e condivisa come aperitivo... CONTINUA
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Pane, provatura e salsa d’acciughe
Pane, provatura e salsa d’acciughe
Preriscaldate il forno a 190°. Nel frattempo, tagliate a fettine diagonali il pane. Tagliate a fettine la provatura (o la mozzarella) più o meno della stessa... CONTINUA
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Reginette alle sarde con peperoni...
Reginette alle sarde con peperoni e olive
Lavate e asciugate i peperoni, spennellateli con poco olio, trasferiteli su una teglia rivestita con carta da forno e abbrustoliteli sotto il grill... CONTINUA
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Uova ripiene di fagiolini e...
Uova ripiene di fagiolini e acciughe al verde
Sciacquate le acciughe sotto l’acqua corrente e mettetele a mollo in acqua fredda mescolata con l’aceto per 10 minuti. Scolatele, pulitele, eliminate la lisca... CONTINUA
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Panino aringa e ravanelli
Panino aringa e ravanelli
Per togliere l’eventuale eccesso di sale dall’aringa mettetela in un piatto fondo, ricopritela con il latte, lasciatela riposare 30 minuti e poi scolatela,... CONTINUA
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Alici con patate in teglia
Alici con patate in teglia
Tritate un ciuffo di prezzemolo con uno spicchio d’aglio e alcune foglie di menta. Pelate le patate, lavatele e tagliatele a fettine. Eviscerate e diliscate... CONTINUA
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Friselle con alici al finocchietto...
Friselle con alici al finocchietto e arancia
Pulite le acciughe, eliminate la testa, le interiora e la lisca centrale, sciacquatele e stendetele ad asciugare su carta da cucina pulita. Disponetele in una... CONTINUA
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Pesce sciabola su crema di soia...
Pesce sciabola su crema di soia verde alle erbe aromatiche
Fate cuocere la soia in acqua salata per un'ora circa. Ad un quarto d'ora dalla fine, aggiungete le erbe finemente tritate. Spegnete il fuoco e frullate con il... CONTINUA
