In questa sezione potrete trovare spunti, consigli e indicazioni di appetitose per creare Antipasti, Primi, Secondi.
Scoprite subito come realizzare gustose
e sane, perfette per le vostre cene in compagnia o i vostri pranzi in
ufficio. Cucchiaio d’Argento vi offre tante idee originali, facili e
veloci da realizzare con i vostri ingredienti preferiti, ovunque voi
siate.
Con le semplici proposte Cucchiaio d’Argento potrete creare ottimi piatti di gran successo.
Scoprite le ultime : Sarde fritte in crosta di semolino e maionese al wasabi, Sarde fritte in saor, Riso Venere croccante, ricotta di capra e alici marinate al pompelmo. Provate per credere!
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CON PESCE AZZURRO: LE ULTIME RICETTE
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Sarde fritte in saor
Eviscerate, lavate e asciugate le sarde, infarinatele e friggetele in una larga padella con abbondante olio bollente per circa sei minuti. Ritiratele,... CONTINUA
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Riso Venere croccante, ricotta di...
Sfilettare le alici non è l'operazione più divertente del mondo: ma con un po' di pratica diventa abbastanza agevole, ed è premiata dalla bontà del risultato.... CONTINUA
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Pane, burro, acciughe
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Nidi di spaghetti alla chitarra...
Il termometro sale, così come la voglia di apparecchiare tavole colorate nelle verande e cucinare piatti a base di pesce. CONTINUA
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Spaghetto con sarde marinate e...
Quando ad un cuoco parte l'embolo per un'ingrediente, non c'è niente da fare. Va accontentato e lasciato sperimentare. In casa nostra la cosa capita a... CONTINUA
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Spaghetti alla chitarra con olive,...
Se penso ad un piatto economico la prima cosa che mi viene in mente è la pasta. Condita ad esempio con un filo di olio... CONTINUA
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Sard'e Mele
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Cardi alla bagna cauda
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Burro composto all'acciuga
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