In questa sezione potrete trovare spunti, consigli e indicazioni per creare appetitose .
Scoprite subito come realizzare gustose e sane, perfette per le vostre cene in compagnia o i vostri pranzi in ufficio. Cucchiaio d’Argento vi offre tante idee originali, facili e veloci da realizzare con i vostri ingredienti preferiti, ovunque voi siate.
Con le semplici proposte Cucchiaio d’Argento potrete creare ottimi piatti di gran successo.
Scoprite le ultime : Frittelle di frutta allo champagne, Granita al barolo chinato, Ghiaccioli al pompelmo e vodka. Provate per credere!
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DOLCI ALLE BEVANDE: LE ULTIME RICETTE
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Frittelle di frutta allo champagne
Frittelle di frutta allo champagne
Fate la pastella: in una terrina disponete la farina a fontana, al centro sgusciatevi l’uovo e versatevi metà Champagne. Mescolate con la frusta... CONTINUA
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Granita al barolo chinato
Granita al barolo chinato
Preparate la granita: in una casseruola versate l’acqua, aggiungete lo zucchero, ponete sul fuoco, portate a bollore, diminuite il calore e cuocete per cinque... CONTINUA
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Ghiaccioli al pompelmo e vodka
Ghiaccioli al pompelmo e vodka
In un pentolino mettete 2,5 dl di acqua e lo zucchero, ponete sul fuoco e fate bollire cinque minuti, ritirate, fate raffreddare lo sciroppo. Unitevi succo di... CONTINUA
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Sorbetto al vin santo
Sorbetto al vin santo
Versate l’acqua in una casseruola, aggiungete lo zucchero, ponete sul fuoco e, sempre mescolando, fatelo sciogliere completamente. Aggiungete a questo sciroppo... CONTINUA
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Sorbetto tropicale
Sorbetto tropicale
Lasciate sciogliere lo zucchero in due cucchiai d’acqua calda. Mescolatelo al succo di frutta, aggiungete il vino e incorporatelo delicatamente all’albume... CONTINUA
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Pere cotte con gelato al Marsala e...
Pere cotte con gelato al Marsala e biscotti
In una casseruola versate un litro d’acqua e il Marsala, aggiungete lo zucchero, ponete sul fuoco e, a fiamma bassa, mescolate fino al completo scioglimento di... CONTINUA
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Prugne al cognac
Prugne al cognac
Lavate e asciugate bene le prugne, scartate quelle con eventuali ammaccature. In una pentola mettete lo zucchero con un bicchiere d’acqua, ponete sul fuoco,... CONTINUA
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Fragole al marsala
Fragole al marsala
Versate in una terrina il marsala e immergetevi le fragoline lavate delicatamente e private del picciolo. Dopo mezz’ora sgocciolatele. Disponetele a strati in... CONTINUA
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Pere martine al Barolo
Pere martine al Barolo
Sbucciate le pere lasciando il picciolo, sistematele in una casseruola in modo che l’una sorregga l’altra, caso mai aggiungetene una o due.... CONTINUA
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Crostata di pere al vino rosso
Crostata di pere al vino rosso
Imburrate e infarinate uno stampo per torte. Stendete a disco la pasta frolla e disponetelo nella tortiera in modo che la pasta risalga anche lungo il bordo.... CONTINUA
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Bavarese al vin santo con salsa di...
Bavarese al vin santo con salsa di cantuccini
Lasciate ammorbidire la gelatina in una ciotola d’acqua fredda. Fate bollire il latte con il vin santo. In una casseruola montate i tuorli con lo zucchero sino... CONTINUA
