 "Crema di lattuga con piselli, avocado e mazzancolle")
La crema di lattuga con piselli, avocado e mazzancolle è un piatto colorato, vivace e versatile, che può essere servito per più occasioni: come sfizioso aperitivo o come antipasto di mare.
La crema di lattuga con piselli, avocado e mazzancolle è un piatto colorato, vivace e versatile, che può essere servito per più occasioni: come sfizioso aperitivo o come antipasto di mare.
 "Avocado e pancetta")
Avocado e pancetta è uno snack appagante e originale, adatto sia per un aperitivo che come divertente antipasto.
 "Insalata di lattuga, groviera, uova e avocado")
L'insalata di lattura, groviera, uova e avocado possiamo inserirla tra le ricette vegetariane più facili e veloci da preparare, nella categoria dei piatti unici leggeri e nutrienti.
 "Avocado piccanti")
In 10 minuti ecco pronta una ricetta tanto golosa quanto facile da preparare! Questi avocado piccanti sono a base di quattro ingredienti principali: polpa di avocado, capperi, olive e acciughe. Basta assemblarli e condirli per ottenere il ripieno...
 "Tartine miste")
Le tartine miste sono un antipasto fresco, salutare e colorato ideale per inaugurare un maniera festosa una cena con gli amici o per un insolito aperitivo.
 "Avocado fries")
L'avocado ha origine centro/sud americana e la sua coltivazione interessa le aree del Pacifico, ma fruttifica anche sulle coste siciliane. L'avocado fries è una ricetta californiana ideale da inserire nel fritto misto, o come originale contorno di...
 "Cialde di tortillas con insalata e guacamole")
Le cialde di tortillas con insalata e guacamole sono un'idea estive e fresca per un aperitivo o per un sostanzioso "amuse bouche" a una cena tra amici. Prepararle è molto semplice...
 "Hamburger vegetariano")
Chi l’ha detto che i vegetariani non possono godersi una cena sul divano davanti alla tv con un buon panino fra le mani?
 "Tartare di asparagi alle erbette")
Tuffate per un minuto i pomodori in acqua bollente, sgocciolateli, spellateli, eliminate i semi e tagliateli a dadini.
 "Smoothie alla mela verde, avocado, finocchio e tè Matcha")
Eliminiamo il torsolo della mela e tagliamola a cubetti, tagliamo il finocchio in piccoli pezzi, preleviamo la polpa dell’avocado. Frulliamo tutti gli ingredienti. Serviamo subito.
 "Sandwich al prosciutto cotto, avocado e tapenade")
Lasciate ammorbidire il burro. Tritate finemente lo scalogno. Spellate, denocciolate l’avocado, tagliatelo a fettine, spruzzatele con il succo di limone e un pizzico di sale. Tritate grossolanamente il prosciutto.
 "Filetto di salmone alla griglia con peperoncini e purè di avocado")
Taglia i due avocado a metà e preleva la polpa con un cucchiaino. Trasferiscila nel mixer insieme al succo di lime e riduci il tutto in una crema setosa e omogenea. Regola di sale e pepe fresco di mulinello.