In questa sezione potrete trovare spunti, consigli e indicazioni per creare appetitose con Formaggi e Latticini, Frutta, Frutta secca, Altro.
Scoprite subito come realizzare gustose e sane, perfette per le vostre cene in compagnia o i vostri pranzi in ufficio. Cucchiaio d’Argento vi offre tante idee originali, facili e veloci da realizzare con i vostri ingredienti preferiti, ovunque voi siate.
Con le semplici proposte Cucchiaio d’Argento potrete creare ottimi piatti di gran successo.
Scoprite le ultime : Gelato al tè, Gelato di fragoline e limone, Gelato di pesche. Provate per credere!
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PORTATE
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INGREDIENTI
GELATI: LE ULTIME RICETTE
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Gelato al tè
Gelato al tè
In una casseruola montate delicatamente i tuorli con lo zucchero fino a farli diventare bianchi e spumosi. Diluiteli con il tè e il latte bollenti, ponete sul... CONTINUA
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Gelato di fragoline e limone
Gelato di fragoline e limone
Preparate il gelato di fragole. Lavate velocemente le fragoline in un po’ di vino bianco. Fate scaldare il latte con una striscia di buccia di limone e la... CONTINUA
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Gelato di pesche
Gelato di pesche
Mettete a bagno la gelatina in una tazza d’acqua fredda. Sbucciate le pesche, tagliatele a fettine, raccoglietele in una terrina, copritele con lo... CONTINUA
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Gelato allo zafferano, gattò di...
Gelato allo zafferano, gattò di mandorle, miele e cannoli croccanti
Preparate il gelato: diluite le uova intere e i tuorli con i 300 g di latte e tenete da parte. Versate il litro di latte in una casseruola, aggiungete la... CONTINUA
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Gelato misto croccante e crema
Gelato misto croccante e crema
Fate la crema: in una casseruola mettete il latte e la stecca di vaniglia incisa in più punti, portate a bollore, ritirate e filtrate. Montate i tuorli... CONTINUA
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Gelato al Panettone di Nicola...
Gelato al Panettone di Nicola Cavallaro
Una sera che c'era la neve, sono stato da Cavallaro. In fine al pranzo, arrivò sul tavolo un gelato al panettone buonissimo. Ovviamente arricchito di... CONTINUA
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Gelato di yogurt con mirtilli
Gelato di yogurt con mirtilli
Mettete in frigo la panna. Fate leggermente tostare, in una padella antiaderente e senza l’uso di grassi, i fiocchi di cocco e lasciateli raffreddare. Lavate e... CONTINUA
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Gelato di panna ai petali di rosa
Gelato di panna ai petali di rosa
In una casseruola versate acqua e champagne, aggiungete lo zucchero e fatelo sciogliere a fiamma bassa. Ritirate, lasciate raffreddare, immergete nello... CONTINUA
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Ghiaccioli al Campari e arancia
Ghiaccioli al Campari e arancia
In un pentolino mettete acqua e zucchero, ponete sul fuoco e fate bollire per sette minuti. Ritirate, lasciate raffreddare il composto. Quindi incorporatevi il... CONTINUA
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Cestini di mandorle con gelato di...
Cestini di mandorle con gelato di fragole
Preparate i cestini: in una casseruola mettete lo zucchero, il burro, il miele, ponete sul fuoco e cuocete mescolando per cinque minuti. Ritirate e amalgamate... CONTINUA
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Ghiaccioli al pompelmo e vodka
Ghiaccioli al pompelmo e vodka
In un pentolino mettete 2,5 dl di acqua e lo zucchero, ponete sul fuoco e fate bollire cinque minuti, ritirate, fate raffreddare lo sciroppo. Unitevi succo di... CONTINUA
