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Minestra di fagioli

LISTA INGREDIENTI

• 200 g di ditalini (o altra pasta corta)
• 450 g di fagioli borlotti già ammollati
• 2 spicchi d'aglio
• salvia fresca
• 2 cucchiai di concentrato di pomodoro
• 500 ml di acqua
• olio extravergine di oliva
• sale
• pepe