Caldi, dolci, morbidi dentro e croccanti fuori i french toast sono una ricetta estremamente golosa per la colazione. E altrettanto facile da preparare!
Caldi, dolci, morbidi dentro e croccanti fuori i french toast sono una ricetta estremamente golosa per la colazione. E altrettanto facile da preparare!
La zuppa del canavese è un saporito piatto della tradizione contadina piemontese. Una ricetta facile e gustosa, che si prepara con pane, brodo, cavolo cappuccio e formaggio.
Le frittelle di San Martino sono deliziosi bocconcini di pasta lievitata, arricchita da uvetta e semi di finocchio. Una ricetta siciliana, facile da fare. Si gustano calde e sono irresistibili!
Golose, facili e veloci da preparare le penne al baffo sono la classica ricetta salvacena, per un piatto dal sapore delicato che piace a tutti. Leggi tutto
Il risotto zucca e gorgonzola è un primo piatto che vi conquisterà con la sua consistenza cremosa e un equilibrio di sapori squisito. Una ricetta di stagione semplicemente eccellente! Leggi tutto
Una ricetta facile, sana e gustosa perfetta per una colazione a tutta energia o per un brunch.
Gustosa e semplice da preparare la verza gratinata al forno con formaggio e pangrattato è il contorno perfetto da gustare a cena, quando le temperature iniziano a scendere!
L’orata con salsa carbonara è un secondo piatto di pesce. Una ricetta per stupire gli amici e la famiglia con un abbinamento insolito, da provare!
Le tagliatelle con i finferli sono un primo piatto semplice e gustosissimo. Pasta all'uovo e funghi freschi per una ricetta "in bianco" che soddisfa anche i palati più esigenti.
I macarons colorati sono dolcetti meringati a base di farina di mandorle. Ghiotti e dai colori vivaci rallegrano ogni piccola pausa che richieda un po' di dolcezza.
La focaccia è uno dei vanti della gastronomia italiana, di strada ma non solo. Pochi ingredienti e una ricetta super per un lievitato salato perfetto in ogni occasione.
Il risotto finferli e porcini è una ricetta tipica dell'autunno. Un raffinato primo piatto da condividere con la famiglia o con gli amici. Leggi tutto
La zuppa di cicerchie è una gustosa minestra, dalla ricetta facile, preparata con un legume ricco di benefiche virtù che amiamo riscoprire in tutta la sua bontà. Leggi tutto
La torta del Donizetti è una ciambella morbida e golosa che svela un profumato impasto e ghiotti pezzetti di frutta. Dolce tipico della città di Bergamo, dedicata all'omonimo compositore.
I finferli in padella sono un delizioso contorno che ben si abbina a secondi piatti a base di carne, uova e polenta.
Riso, latte e zucca: un primo piatto dalla bontà disarmante e dalla ricetta facile. Pietanza che affonda le origini nella tradizione lombarda ed è perfetta per le cene invernali
Una ricetta semplice da preparare per un secondo piatto originale. Orata e porcini sono i due ingredienti la cui qualità è decisiva per la buona riuscita del piatto.
Le Veneziane sono soffici brioche di pasta lievitata con una dolce glassa alle mandorle in superficie da mangiare a colazione.
Voglia di aperitivo? La salsa guacamole è una preparazione di origine messicana, ma diffusa in tutto il mondo. Ecco la nostra versione.
Con questa ricetta in soli due passaggi realizzerete delle pizzette dalle sembianze di mummia.
Gli éclair di panna cotta al mandarino e mousse alla vaniglia sono la ricetta ideale per chiudere la cena con gli amici nella notte di Halloween.
Questa focaccia alle olive è una bomba. L'abbiamo realizzata con Cristian Ratkovic della Pasticceria Clèa di Milano. Provatela e diventerà la vostra ricetta prefe.