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Orata con i funghi porcini

Preparazione
10 min
ricetta
facile
VOTO MEDIO
Orata con i funghi porcini ricetta
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Esecuzione
facile
Tempo Preparazione
10 min
Tempo Cottura
25 min
Porzioni
2 - 4
Preparazione Orata con i funghi porcini - Fase 1
Preparazione Orata con i funghi porcini - Fase 1

1

Preparare questa orata con porcini è facile. In una pirofila mettete un paio di cucchiai di olio e adagiate i filetti di orata. Condite con sale e pepe e infornate per 15 minuti. Intanto dedicatevi alla pulizia dei porcini. Togliete i residui terrosi con una pezzuola e rifiniteli con un coltellino. 

Preparazione Orata con i funghi porcini - Fase 2
Preparazione Orata con i funghi porcini - Fase 2

2

Tagliateli a fettine e fateli cuocete in padella con olio e uno spicchio d'aglio per circa 10 minuti. 

Preparazione Orata con i funghi porcini - Fase 3
Preparazione Orata con i funghi porcini - Fase 3

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Sfornate l'orata e trasferitela nel piatto da portata. 

Preparazione Orata con i funghi porcini - Fase 4

4

Unite anche i funghi, posizionandoli sopra i filetti di pesce. L'orata con porcini è pronta per essere servita con una spolverata di prezzemolo fresco a piacere. 

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