DOLCI ALLA FARINA DI MAIS: LE ULTIME RICETTE
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Sbriciolata senza glutine con...
Sbriciolata senza glutine con ricotta e frutti di bosco
La sbriciolata senza glutine con ricotta e frutti di bosco è un dolce facile e veloce da realizzare che conquista grazie alla sua friabilità e al morbido e... CONTINUA
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Amor polenta
Amor polenta
L'amor polenta è un dolce facile da realizzare a base di farina di mais. Morbido e delicato è perfetto a merenda e colazione. CONTINUA
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Torta di mais
Torta di mais
Ci sono delle torte che richiamano immediatamente alla colazione: è il caso di questa torta di mais, veloce da preparare, dall'invitante e familiare... CONTINUA
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Torta di polenta con fichi al...
Torta di polenta con fichi al Marsala
La torta di polenta con fichi al Marsala è una ricetta di facile realizzazione, adatta per esser servita come dessert o golosa merenda. CONTINUA
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Biscotti senza tempo
Biscotti senza tempo
Lasciate ammorbidire il burro, frullatelo con lo zucchero, incorporatevi le due farine miscelate il latte e l’uovo, mescolate brevemente altrimenti il... CONTINUA
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Biscotti americani
Biscotti americani
In una terrina montate il burro a crema con i due zuccheri. Incorporatevi l’uovo, la farina setacciata con il lievito, il cioccolato grattugiato,... CONTINUA
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Frollini al mais
Frollini al mais
Utilizzare la farina di mais in pasticceria mi è sempre piaciuto, per la trama rustica che conferisce agli impasti, che si traduce poi in una... CONTINUA
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Biscotti "a modo mio"
Biscotti "a modo mio"
Lasciate ammorbidire il burro, poi frullatelo con lo zucchero fino a ottenere un composto soffice e leggero. Incorporatevi le due farine miscelate e mescolate... CONTINUA
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Pan de mèj (pane di miglio)
Pan de mèj (pane di miglio)
Mescolate insieme le tre farine, setacciatele sul piano di lavoro,aggiungete un pizzico di fiori di sambuco e uno di sale, lo... CONTINUA
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Biscotti di granoturco
Biscotti di granoturco
Lasciate ammorbidire e insaporire l’uvetta in un bicchiere di grappa e il burro a temperatura ambiente. In una terrina montate i tuorli con lo... CONTINUA